Крижана диня фраппучіно - Брайан Із на кухні

диня

У цей палючий день я пропоную вам цей рецепт для охолодження з цим фраппучіно, як у Starbucks, але з меншою кількістю калорій. Що таке фраппучіно? Це напій, який складається з кави, але крижаної (тут кава замінюється динею) і який зазвичай покривається збитими вершками. Диня, яку ми справді не змогли втамувати спрагу, вона дуже багата водою і особливо низькокалорійна. Це саме те, що нам потрібно, щоб супроводжувати наші численні перерви в спеку. Ви можете насолоджуватися нею як перекусом, як десертом або коли вам справді хочеться.

Не соромтесь покласти кілька кульок дині на дно окулярів і наконечник, повільно переходьте до збитих вершків, тому що вони швидко потечуть від цього тепла! Фотографувати було не дуже просто, як ви можете бачити нижче:)

Час підготовки: 10 хвилин

Інгредієнти: на 2 великі фраппучіно

1 красива, стигла диня (чим стиглішою, тим солодшою ​​вона буде)

Для збитих вершків: 12,5 сантилітрів цільних вершків - 12,5 грам цукрової пудри

Щіпка кориці

Підготовка:

1. Очистіть диню від шкірки і насінь, щоб зберегти лише м’якоть.

Сформуйте 6 м’якотей з дині в м’якоті за допомогою паризької ложки. Ми садимо ложку і перевертаємо, це дуже просто! Книга.

2. Помістіть решту м’якоті у ваш блендер з кубиками льоду і перемішуйте до отримання однорідної однорідної суміші.

3. Для збитих вершків покладіть вершки, віночки або батоги вашого електричного міксера (в будь-якому випадку краще.), А також миску, яка подаватиме збиті вершки в морозильну камеру за 30 хвилин до збирання збитих вершків.

Потім вилийте в миску вершки і цукор, а спочатку м’яко збийте солодкий крем, швидше і швидше, коли він почне підніматися. Збиті вершки готові, коли вони дуже густі і утворюють носик на кінці віночка.

4. Нарешті, зберіть Frappuccinos.

Для цього покладіть по 3 кулі дині на дно кожної склянки.

Потім розподіліть крижану динну суміш.

Помістіть збиті вершки в кондитерський пакет і закінчіть наповнення склянок збитими вершками.