Кроповий соус Рецепт соусу з кропом

Незалежно від того, готуєте ви страву на грилі чи салат, доданий вами соус може змінити смак їжі на краще чи гірше. Дізнайтеся, як приготувати смачне кроповий соус для гарячих страв та інший для холодних страв.

Соус з кропу - делікатес, який доповнює вашу їжу!

Інгредієнти, необхідні для соусу з кропу:
2 столові ложки олії
3 столові ложки борошна
кріпове з’єднання
2 зубчики подрібненого часнику
сіль
перець

Як приготувати соус з кропу до гарячих страв?

Нагріти олію і додати борошно. Добре перемішайте протягом 5 хвилин, а потім додайте подрібнений часник. Зніміть каструлю з вогню і додайте кріп і спеції за смаком. Додайте 200 мл холодної води і знову поставте на вогонь. В кінці можна додати сметану за смаком.

Кріп-соус - ідеальна заправка для салатів!

Інгредієнти, необхідні для соусу з кропу:

150 гр жирного йогурту (або сметани)
кріпове з’єднання
сік з лимона
столова ложка оливкової олії
сіль
перець

Як приготувати соус з кропу для салатів?

Йогурт добре поєднується з оливковою олією та лимонним соком. Добре перемішавши, додайте дрібно нарізаний кріп і спеції за смаком.

Якщо ви готуєте соус з кропу для гарячих страв, ви повинні знати, що він дуже добре поєднується із стравами, приготованими на грилі, над грибами чи макаронами та кроповий соус холод ідеально поєднується з будь-яким видом салату.

---