Крутий чізкейк
Як зробити смачний пиріг з сиром та чорницею, тонкий, легкий, низькокалорійний, ідеально підходить для спекотних літніх днів.

Смачний чізкейк і чорничний пиріг також можуть стати ідеальним десертом для дітей, адже він солодкий і корисний. Ось рецепт.
400 г вершкового сиру
1 склянка чорниці (свіжої або розмороженої)
половина чайної ложки розпушувача
Спосіб приготування
Збийте яйця з цукром, використовуючи кухонний комбайн. Додайте сир та йогурт. Змішувати до отримання однорідної маси. Поступово додаємо манну крупу, борошно, розпушувач і перемішуємо ложкою. Додати чорницю і ще раз перемішати.
Обклейте деко папером (або чавунною сковородою). Вилийте в нього тісто. Якщо ви використовуєте силіконову форму, змастіть її вершковим маслом і посипте невеликою манною крупою. Помістіть у розігріту духовку до 180 ° C на 30 хвилин.
Дістаньте форму з духовки. Накрийте тарілкою і переверніть. Вийміть папір для випічки. Прикрасити чорницею або цукровою пудрою. Якщо ви хочете отримати більш дієтичний десерт, ви не можете додавати цукор. Навіть якщо ви використовуєте цукор, енергетична цінність на 100 г продукту не перевищуватиме 130 ккал.