Ксиліт, березовий цукор
Ксиліт - це замінник цукру - він схожий на цукор, на смак схожий на цукор і не цукор, а алкоголь. Його метаболізм також відрізняється від метаболізму цукру. Він має лише близько 50% теплотворної здатності цукру і вважається зручним для зубів, підходить для діабетиків, а також повинен бути корисним при остеопорозі.
Ксиліт спочатку виготовляли з деревини берези. Фінський березовий цукор зазвичай виготовляється з деревної тріски бука та берези, ксиліт, вироблений у Китаї, в основному виготовляється з відходів виробництва кукурудзи.
Ксиліт підтримує зберігання кальцію в кістках і зубах; може бути доведено, що він пошкоджує кальциновий карієс або покриває його новим зубним матеріалом.
Для багатьох користувачів ксиліт є засобом підтримки здоров'я зубів.
Для цього зовсім не обов’язково повністю обходитися без цукру - достатньо багаторазового використання або прийому ксиліту.
Ксиліт може бути хорошим засобом стоматологічної профілактики і допомагає надовго зберегти зуби.
Подальші дослідження виявили багато корисних властивостей ксиліту.
Ось кілька уривків із:
——————————
Застосування ксиліту в профілактиці карієсу
Кауко К. Мекінен
Кондрад Ланг, К. Бесслер, Х. Ферстер, Міхаель Георгієв та інПрисвячена німецьким вченим, фундаментальна робота яких на темусучасні знання про метаболізм ксиліту у людинивнесли свій внесок.
Витяги з документа:
Вибране застосування та ефекти ксиліту в медицині та харчуванні
- Інфузійна терапія (внутрішньовенне годування, парентеральне годування); Ксиліт працює як один
Джерело енергії, яке не ініціює утворення інсуліну. У цьому сенсі ксиліт можна вважати "неглікозним вуглеводом"
тобто його використання в організмі не передбачає жодної участі
інсуліну і споживаний ксиліт не дуже швидко перетворюється на такі цукри
перетворюється з шістьма атомами вуглеводів, яким потрібен інсулін для утилізації. В біохімічному
З точки зору термінів, ксиліт має кілька (принаймні три) метаболічних шляхів
при інфузійній терапії (сорбіт має лише один такий шлях).
- Діабетична дієта; ксиліт спочатку метаболізується незалежно від інсуліну.
- профілактика гострого середнього отиту у дітей раннього віку; близько 40% від цього
Інфекції можуть викликати пневмококи; Здається, ксиліт є адгезією пневмококів
для профілактики епітеліальних клітин. Близько 0,5% ксиліту може стимулювати ріст пневмококів
інгібують, тоді як 5% ксиліт може запобігти адгезії. Жувальна гумка, пастилки
і сиропи з ксилітом були ефективними в цьому. Бажано досягти позитивних результатів,
Використовуйте ксиліт щонайменше п’ять разів на день протягом принаймні 12-24 місяців
і починати лікування у віці до середнього отиту
можна очікувати. Ксиліт, здається, пошкоджує ультраструктуру пневмококів. Після
Згідно з останніми спостереженнями, ксиліт слід застосовувати постійно для профілактики середнього отиту, оскільки він може бути неефективним, якщо застосовуватись лише під час гострих респіраторних інфекцій
використовується. Сорбіт не пригнічує ріст S.
пневмонія.
- Профілактика остеопорозу. До цього часу цей ефект був продемонстрований в експериментах на тваринах. Ксиліт
представляється біомеханічними властивостями молекул кісток та колагену щурів
покращити. Здається, ксиліт збільшує всмоктування кальцію. Ці дослідження були проведені
проведена групою на чолі з професором Матті Кнууттілою з Університету Оулу, Фінляндія.
- ефект збереження білка та ефект вітаміну В; Ксиліт у раціоні, здається, є синтезом білка
та покращують засвоєння деяких вітамінів.
- збереження еритроцитів; Ксиліт продовжує термін придатності. Цей ефект заснований на
наявність метаболічного шляху для переробки ксиліту в червоний колір
Клітини крові. Додатковий ксиліт виробляє енергію для клітин за допомогою цього метаболічного процесу
шлях.
- Терапія дефіциту глюкозо-6-фосфатдегідрогенази в еритроцитах. Ксиліт діє
як засіб, оскільки еритроцити можуть метаболізувати ксиліт і генерувати НАДН.
- Противиразкова активність гіпертонічних розчинів ксиліту (та розчинів сорбіту)
- Профілактика пригнічення кори надниркових залоз під час терапії стероїдами
- Підвищення порогів слуху у пацієнтів із хворобою Меньєра
- Терапія дефіциту дезамінування аденозину при одній з форм міопатії у дорослих.
D-рибоза та ксиліт працюють однаково. Ксиліт може використовуватися як анаболічна поживна речовина
функція.
- Відновлення рівня нуклеотидів аденозину в серці
- Підвищення рівня зв’язуючих білків сітківки
- Зниження частоти порушень функції печінки та жовчних шляхів
- стимуляція MFO (оксидаза зі змішаною функцією)
- Збільшення рівня активності (або концентрації) рівнів пероксидази та амілази слини
—————————-