Ксиліт замість цукру Керолін Хартц розкриває свою таємницю краси
Ксиліт замість цукру: Керолін Гарц розкриває свою таємницю краси
29 вересня 2015 р. - 15:39
Тож вона зберегла свою юнацьку зовнішність
Жінка, яка так недбало позує в бікіні в морі, виглядає як добре навчена 40-річна. Але насправді Керолін Хартц з Австралії майже 70. І у неї троє дітей.
Як вона могла так добре триматися? Керолін змінила дієту, коли їй поставили діагноз - хвороба. Вона радикально зменшила споживання глютену та цукру і замінила цукор альтернативним ксилітом. Це природна речовина, яка приблизно відповідає звичайному цукру за солодкістю.
Різниця між цукром і ксилітом полягає в тому, що ксиліт не впливає на рівень цукру в крові при споживанні, а також він містить менше калорій, ніж цукор. Цей замінник цукру в міру нешкідливий, але може мати послаблюючий ефект при надмірному споживанні.
Керолін Хартц хоче поділитися своїм секретом краси. Її книга "Випічка без цукру" вийде у жовтні. Книга також містить рецепти дієти без глютену. У відео Каролін розповідає, як вона в іншому випадку підтримує фізичну форму і як живе.