КСІЛІТОЛ; Стиль життя Дюкана

Що таке ксиліт ?

Етимологія походить від грецької: ξύλον, що означає "деревина" + суфікс - ітол)

• НЕ є штучним підсолоджувачем
• вуглевод із кристалізованою структурою, який міститься в природі, у волокнах багатьох фруктів, овочів, грибів, злаків або кори дерев (наприклад, вилучення з кукурудзяного качана та кори берези - вважається найвищою якістю)
• але такий же солодкий, як сахароза, але лише з двома третинами калорій
• органічна сполука формули (CHOH) 3 (CH2OH) 2, схожа на цукор, також має такий самий смак, як цукор
• підсолоджувач, що використовується в природі як замінник цукру

Застосування ксиліту

З ефективністю в профілактиці та лікуванні деяких захворювань:

• цукровий діабет і контроль маси тіла
• хвороби верхніх дихальних шляхів
• гігієна зубів

У виробництві:

• різні види медичних виробів, включаючи виробництво жувальної гумки, цукерок, зубної пасти
• лосьйони або спреї для гігієни порожнини рота та носа

На поясах для схуднення:

• глікемічний індекс 7 - дуже низький
• містить лише 240 ккал/100г

Під час приготування їжі:

Використовувати в різних продуктах харчування

Використовуйте	Цукор	ксиліт
Випічка - хліб	X
Випічка - торти	X
Підсолоджування - кава та чай	X
Підсолоджування - холодні напої	X
Підсолоджування - злаки та фрукти	X
Суцільний старий	X
Крамелізар/Сироп/Карамель	X

Ксиліт не чужий для нашого організму, це не нова речовина.

Наш організм, виробляючи природну енергію, може виробляти з інших продуктів, що споживаються навіть 10 г ксиліту.

Ксиліт не є чужорідною або штучною речовиною, а є природним елементом повсякденного процесу обміну речовин і в природі міститься в невеликих кількостях, але дуже поширений (особливо в фруктах, ягодах, грибах, салаті, корі дерев та кокаїні). кукурудза).

---