Кухонні прилади, які допоможуть вам приготувати їжу, навіть якщо ви не знаєте як
Ви не знаєте, як готувати, але чи прокинулись ви, доводившись вгамувати себе і хочете з’їсти більше, ніж бутерброд? Ми підготували список кухонних приладів, які полегшують вам життя на кухні. Одні готують майже поодинці, без нагляду, безвідмовно, а інші приходять вам на допомогу, коли готують.
Для когось приготування страв є дуже природним, для когось - кошмаром. На щастя, технологія за останні десятиліття досить сильно розвинулася, і існує досить багато кухонних приладів, які роблять це з честю, коли справа доходить до кулінарії. Однозначно є фаст-фуди та ресторани, які могли б чомусь навчитися у цих міні-роботів.
З цієї причини ми вважали, що було б гарною ідеєю скласти список найпоширеніших напівавтономних кухонних приладів, які можуть взяти на себе роль кухаря для тих, хто не вміє готувати.
Прилади для самостійного приготування їжі
Це правда, що для приготування смачної їжі професійний кухар часто використовує лише кілька простих приборів, тобто каструлю, ніж, піч і плиту, але більшість з нас є найбільше аматорами і оснащують свої кухні різними приладами, якими ми користуємося дуже часто. спочатку забути про них на полиці в коморі, зберігаючи лише кілька фаворитів, якими ми користуємося частіше.
Серед цього посуду є кухонні прилади, які дуже добре справляються з певними видами рецептів та страв. Багато разів потрібно лише покласти інгредієнти, вибрати рецепт, і прилад починає працювати самостійно, повідомляючи вам, коли їжа готова. Ми розділили список на два: перша частина присвячена майже автономним пристроям, а остання охоплює пристрої, які можуть допомогти вам у виконанні певних завдань.
Хлібопічка - для гарячої скибочки, в якій ви знаєте, що поклали
Хліба, мабуть, не бракує на багатьох румунських столах. Зробити хліб не дуже складно, але хлібопічка може впоратися сама, може виготовити більше рецептів або приготувати тісто для піци, макаронних виробів, тортів тощо.
Хлібопічка - це дуже автономний кухонний прилад. Ви вибираєте програму, ставите перші інгредієнти, і машина повідомляє вас, коли вам потрібно додати більше, якщо потрібно, потім видає звуковий сигнал, коли хліб готовий. Не можна насправді помилитися, коли тобі нічого робити.
Парова плита - швидко, здорово і чисто
Це, мабуть, найздоровіший і найшвидший спосіб приготування повноцінних страв, включаючи гарнір. У парових плитах використовується ємність з водою, яка перетворюється на пару, яка проникає через кілька шарів, в яких розміщені інгредієнти.
Жир стікає з них під час варіння в ємності, і весь процес не передбачає смаження. На додаток до кипіння, смак і поживні речовини залишаються в їжі, а не у воді. Якщо ви вважаєте, що отримана їжа вицвітає, ви завжди можете додати спеції та оливкову олію, щоб поліпшити смак. І цей процес є високо автоматизованим. Все, що вам потрібно зробити, це очистити та нарізати інгредієнти та наповнити ємність водою перед тим, як увімкнути прилад.
Фритюрниця - хрустка їжа, а не тільки картопля фрі
Після хліба картопля фрі є, мабуть, улюбленим гарніром багатьох румунів. Той, хто приготував картоплю фрі вдома, знає, що їм важко вийти ідеально, принаймні, якщо у вас немає фритюрниці, яка ідеально контролює температуру масла, мабуть, найважливіша змінна, коли йдеться про хрустку картоплю зовні і м’яку всередині.
Здається дивним рекомендувати пристрій, який готує одну страву, навіть якщо він робить це ідеально. Багато хто не знає, що фритюрницю можна також використовувати для приготування м’яса, пончиків, креветок, курячих крокетів та інших панірованих або простих овочів. Якщо ви уникаєте смаження для своєї фігури, тоді ви можете вибрати фритюрницю з гарячим повітрям, яка готується з дуже невеликою кількістю олії, без масляної ванни.
Повільна плита/Мультиварка - багатофункціональний прилад
Також з категорії приладів, які готують цілісні страви, включаючи гарнір, ми маємо повільну плиту, яку також називають мультиварка або Crock Pot, за назвою компанії, яка її популяризувала. Незалежно від назви, мова йде про пристрій, який повільно готує інгредієнти при низькій температурі, іноді протягом 10 годин.
Мультиварка - це такий пристрій, в який ви вкладаєте інгредієнти вранці, перед тим, як піти на роботу, і який чекає вас із гарячою, соковитою та ароматною їжею, коли ви повернетесь.
Рисоварка - рисоварка
Рис здається гарніром, з яким не можна помилитися, хоч би яким слабким ти був кухарем. Насправді досить зайти в кілька ресторанів і замовити рис або плов, і ви бачите, що так, можна зіпсувати звичайний рис.
Як ви, напевно, вже знаєте, існує пристрій, присвячений цій меті. Я не знайшов багато моделей, мабуть, тому що це прилад одноразового використання, і, швидше за все, його можна легко замінити паровою плитою, в якій ви можете так само добре готувати рис. Я згадав про це, тому що ви можете знайти його у багатьох магазинах.
Найважливіші прилади, які готують для вас: це хлібопічка, фритюрниця, пароварка, мультиварка (повільна плита) та рисоварка
Інтернет-магазини, де ви можете знайти такі кухонні прилади: CrockPot, eMAG, evoMAG, Altex, PC Garage, CEL
Інша побутова техніка, яка полегшує роботу на кухні
На додаток до вищезазначених приладів, які можна готувати майже самостійно (якщо бути реалістичним, вам також доведеться мити, чистити та різати інгредієнти) на наших кухнях є також ряд кухонних приладів, які можуть вам дуже допомогти. Не обов’язково готувати страви, але у вас, безумовно, є хоча б кілька з них вдома:
Щоб не думати, що я просто склав список побутової техніки, я зараз розповім вам, які саме ми найчастіше використовуємо на своїй кухні: хлібопічка - для замішування тіста зазвичай, менше для хліба, прилад приготування на пару - іноді для овочевого гарніру, тостера - тому що він чудово поєднується з маслом і варенням, коли хліб гарячий, кухонний комбайн - для нарізки інгредієнтів, а блендер - для крем-супів та хумусу. Якщо ви хочете ще більше кухонних приладів, у нас тут ціла категорія.
Які кухонні прилади ви використовуєте найчастіше та які страви готуєте? На які інші пристрої ви подивились і, нарешті, але не менш важливо, скажіть нам, якщо ми пропустили важливий пристрій?.
Сподіваюся, продукти, які ми рекомендуємо, вам сподобались! Shopniac використовує афілійовані посилання на своїх сторінках і отримує комісію щоразу, коли ви купуєте в афілійованих інтернет-магазинах. Це ніяк не впливає на ціну, яку ви платите. Детальніше.