Кукурудза на грилі в качані з сіллю та маслом рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,7 мг | (88%) | |
| Вітамін D | 0,1 мкг | (1%) | більше |
| Вітамін Е | 7,3 мг | (61%) | |
| Вітамін К | 152 мкг | (253%) | |
| Вітамін B₁ | 1,3 мг | (130%) | |
| Вітамін B₂ | 0,7 мг | (64%) | |
| ніацин | 9,4 мг | (78%) | |
| Вітамін B₆ | 1,4 мг | (100%) | |
| Фолієва кислота | 91 мкг | (30%) | більше |
| Пантотенова кислота | 2,3 мг | (38%) | |
| Біотин | 21 мкг | (47%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0 мкг | (0%) | більше |
| вітамін С | 0 мг | (0%) | |
| калію | 947 мг | (24%) | більше |
| Кальцій | 29 мг | (3%) | більше |
| магнію | 319 мг | (106%) | більше |
| залізо | 5,3 мг | (35%) | більше |
| йод | 9 мкг | (5%) | більше |
| цинку | 5,2 мг | (65%) | більше |
| насичених жирів | 8,4 г. | ||
| сечова кислота | 210 мг | ||
| холестерин | 22 мг | більше | |
| Загальний цукор | 6 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Очистіть кукурудзу на качані, повністю видаливши листя і волосся або просто потягнувши їх вгору.
Доведіть в каструлі велику кількість води, додайте сіль і цукор і покладіть кукурудзу на качан. Тушкуйте акуратно близько 15 хвилин, вийміть і злийте.
Тонко змастіть качан кукурудзи маслом і поставте на гарячий гриль. Смажте приблизно 10 хвилин, періодично перевертаючи. Для подачі накрийте кукурудзу на качані пластівцями вершкового масла і посипте морською сіллю.