Кукурудзяні вафлі Перекус справді такий здоровий
Що стосується здорового харчування, все більше людей звертаються до кукурудзяних вафель. Ця стаття розповість вам, чи справді закуска корисна між ними.
Кукурудзяні вафлі - корисна закуска між ними?
Кукурудзяні вафлі часто використовують як замінник хліба.
- Кукурудза - це в основному корисна їжа. Він містить багато вітамінів, мінералів та мікроелементів.
- Легкі та повітряні кукурудзяні вафлі виготовляються з 99 відсотків кукурудзи. У деяких випадках він також містить трохи кукурудзяної олії.
- Існують солоні та несолоні варіанти на різний смак.
- Кукурудзяні вафлі не містять глютену. Через це вони дуже підходять в якості закуски для людей, хворих на целіакію.
- Однак кукурудзяні вафлі видають легкість, якої насправді не дають. Одна з круглих вафель коштує лише близько 30 кілокалорій.
- Здебільшого це не просто вафлі. Якщо ви нагризете 100 грамів вафельних кукурудзяних фігур, ви споживаєте близько 400 калорій, не враховуючи жодної заливки.
Непридатний для схуднення
Якщо ви гризете кукурудзяні коржі в надії схуднути, це не спрацює.
- Причиною цього є не просто калорійність, про яку ми вже згадували вище.
- Кукурудзяні пластини майже не містять клітковини. Крім того, містяться вуглеводи дуже легко засвоюються.
- Це призводить до дуже високого глікемічного індексу.
- Якщо ви їсте кукурудзяні вафлі для перекусу в перервах між прийомами їжі, цукор, який вони містить, дуже швидко потрапляє в кров.
- Паралельно рівню цукру в крові також підвищується рівень інсуліну. Але обидва відносно швидко відпадають. В результаті вони дуже швидко знову зголодніють.
- У цьому відношенні хрусткі вафлі не підходять для схуднення. Навпаки - регулярне вживання кукурудзяних коржів може навіть додати ваги.
Відео порада: рекомендуються такі види рису
Що потрібно знати про жито як здорову альтернативу пшениці, можна дізнатись у наступній підказці щодо харчування.