Кульбаба - корисний ефект, побічні ефекти та протипоказання
Кульбаба (Taraxacum officinale) - багаторічна рослина, багата такими вітамінами, як A, B, C і D, а також такими мінералами, як залізо, калій і цинк.
Листя кульбаби використовують для ароматизації салатів, супів, чаїв та інших продуктів. Коріння використовують у певних замінниках кави та квітах для виготовлення вина.
Вплив продуктів кульбаби
Майже всі дослідження щодо впливу продуктів кульбаби проводились на тваринах, а не на людях.
Кульбаба використовується в багатьох діуретиках. Однак немає якісних досліджень, що підтверджують цей ефект у людей.
Для підвищення апетиту також використовується сушений або свіжий кульбаба.
Корінь також може мати м’який проносний ефект і може полегшити травлення.
За попередніми дослідженнями, продукти, що містять його, можуть поліпшити роботу нирок і печінки. Однак у дослідженні були деякі помилки, а результати невідомі.
Дослідження на тваринах показали, що кульбаба може нормалізувати рівень глюкози в крові та знизити загальний рівень холестерину та тригліцеридів, одночасно збільшуючи ЛПВЩ. Ці ефекти були виявлені в дослідженнях на мишах з діабетом. Жодних досліджень на людях не проводилося.
Кілька інших досліджень на тваринах показали, що це може зменшити запалення.
Одне з небагатьох досліджень на людях показало, що люди, які перенесли операцію з видалення мигдаликів і які вживали суп, що містить кульбабу, заживали швидше, ніж ті, хто їв суп без цієї рослини.
Крім того, листя можуть надавати антиоксидантну дію та стимулювати імунну систему.
Ще один корисний ефект був виявлений у чоловіків, які протягом чотирьох тижнів отримували 200-400 мг добавки під назвою CRS-10 (водний екстракт кульбаби та ройбуш). Чоловіки, які отримували найвищу дозу, повідомили про значне підвищення якості життя. Автори дослідження роблять висновок, що цей ефект був спричинений підвищеним рівнем тестостерону.
Доступні форми
Кульбаба продається у багатьох формах, як сушених, так і зелених. Його можна знайти у формі настоянки, рідкого екстракту, чаю, таблеток та капсул. Цю рослину можна зустріти окремо або в поєднанні з іншими рослинами.
Побічні ефекти, протипоказання та взаємодії
Немає досліджень щодо вживання продуктів з кульбаби дітям та вагітним або годуючим жінкам. Таким чином, рекомендується уникати споживання у вищезазначених випадках.
Ця рослина вважається відносно безпечним, але є люди, які страждають алергією.
У деяких випадках це може спричинити запалення ротової порожнини, шкіри та може збільшити кількість шлункової кислоти.
Якщо у вас алергія на ромашку, хризантеми, чорнобривці, мишачий хвіст, ромашки або йод, слід уникати продуктів, що містять кульбабу.
Людям, які страждають на захворювання нирок, сечового міхура або жовчнокам’яної хвороби, слід проконсультуватися з фахівцем перед вживанням продуктів, що містять його.
Продукти кульбаби можуть взаємодіяти з розріджувачами крові, діуретиками, антибіотиками, літієм, ліками від діабету та іншими препаратами, які метаболізуються печінкою.
Таким чином, бажано проконсультуватися з фахівцем, якщо ви отримуєте лікування одним або кількома з вищезазначених видів ліків.