Куленепробивна кава; куленепробивна кава насолода кавою
Все про смачний пікап
Спеціальне приготування кави цілком популярне вже кілька років. Мова йде про «куленепробивну каву», тобто про «куленепробивну каву». Його винайшов американець Дейв Еспрі. Він виявив масляний чай шерпів під час сходження на гори під час подорожі Тибетом. Вони готують чай з товстою ложкою вершкового масла, яке розмішують у чаї. Таким чином, чай постачає енергію за допомогою жиру та калорій, які він містить. Крім того, жир у вершковому маслі має певний ефект насичення.
Аспрей, який живе і працює в Силіконовій долині, привіз цю ідею до США і розробив каву з маслом і кокосовою олією. І оскільки вам потрібна примхлива назва, якщо ви хочете продати щось нове, він назвав все це "Куленепробивна кава".
Куленепробивна кава складається з трьох компонентів. Спочатку звичайна кава-фільтр, потім багато масла, бажано пасовиська від корів, які пасуться на пасовищі надворі. А ще є кокосова олія або олія MCT, олія з жирними кислотами із середнім ланцюгом, витягнута з кокосової олії. Їх називають тригліцеридами із середнім ланцюгом, звідки походить назва масла MCT. Гарячу каву найкраще енергійно змішувати з маслом і олією в блендері, і Куленепробивна кава готова.
Тоді воно повинно творити чудеса, оскільки воно забезпечує енергією, змушує вас довго не спати і має забезпечувати тривале відчуття ситості. Не снідаючи, а лише пити куленепробивну каву і не їсти нічого до обіду, ви зможете схуднути разом із нею. Винахідник Дейв Еспрі стверджує, що за десять років схуд на 45 кілограмів за допомогою Bulletproof Coffee. Він зробив ТІЛЬКИ свою куленепробивну каву? Або все-таки було багато фізичних вправ та зміни в дієті? хто знає.
Давайте перейдемо до фактів, особливо до харчових цінностей. Чашка з 200 мілілітрами куленепробивної кави містить близько 240 кілокалорій, які походять із приблизно 30 грамів жиру, який потрапляє в чашку з пасовиським маслом та олією МСТ. Значна частина цього жиру - це насичені жири.
Чи може куленепробивна кава справді замінити сніданок?
Ну, це залежить. Той, хто в будь-якому випадку снідає мало або взагалі не отримує снігу, неодмінно отримає значний приплив енергії від цієї кофеїново-жирової бомби, а також довгий час відчуватиме обіцяне насичення. Але для тих, хто звик багато снідати, це може не спрацювати так добре. Наприклад, мені потрібно лише щось вранці, і я зазвичай їжу йогурт або кварк і випиваю гарну чашку кави. Коли я готую куленепробивну каву, у мене насиченість приблизно така ж, як і у мого маленького сніданку.
Клацніть на малюнок для отримання додаткової інформації.
Оскільки я не ранній птах, тому я п'ю куленепробивну каву десь між 8 і 9 ранку, я знову не голодний до раннього дня. Тож для мене Bulletproof Coffee безумовно може замінити сніданок, оскільки мені зазвичай потрібен лише невеликий сніданок. Найкраще випробувати це самостійно.
Як смак куленепробивної кави?
Консистенція цього гарячого напою дуже кремова завдяки маслу та олії, і на мій смак він смак горіхово-маслянистий. Ви можете смакувати жир чітко, і це не для всіх. На мій погляд важливо: Використовуйте хорошу, якісну каву, яка сама по собі смачна! Деякі люди вважають масляну каву просто огидною і тому не стають шанувальниками куленепробивної кави
Як щодо жиру?
Кокосова олія або масло МСТ, зокрема, забезпечує середньоланцюгові жирні кислоти, і вони швидко досягають печінки, а також швидко переробляються нею. Це означає, що енергія цих жирних кислот швидко доступна. Масло, навпаки, містить довголанцюгові жирні кислоти, які метаболізуються набагато повільніше, а отже, також забезпечують енергію протягом тривалого періоду. Це затримує голод і гарантує, що ви довше почуватиметеся ситими.
Увага! Якщо ви хочете схуднути за допомогою куленепробивної кави, НЕ слід вживати вуглеводи з цією кавою, змащеною маслом. Оскільки ваше тіло завжди спочатку буде спалювати вуглеводи для отримання енергії, оскільки воно може набагато легше їх метаболізувати. Тоді жир з масляної кави не буде спалюватися, а замість цього запасений у животі як запас енергії!
Побічний ефект жиру полягає в тому, що кофеїн з кави повільніше мігрує в кров і, отже, не так швидко, але робить вас неспаними та жвавими довше.
Поживні речовини прагнуть до нуля
Я не хочу приховувати тут явного недоліку куленепробивної кави. Якщо ви розглядаєте це як заміну їжі, то, крім кофеїну та жирних кислот, воно майже не містить поживних речовин. Здоровий (!) Сніданок із смаженим яйцем, трохи бекону, можливо, помідора та огірка, наприклад, значно перевершує куленепробивну каву. Куленепробивна кава - це суто пробуджувач та наповнювач наповнення, але не внесок у здорове харчування!
Моя підказка в кінці
Щоразу, коли я готую собі куленепробивну каву, я завжди додаю в неї мірну ложку білкового порошку. З одного боку, я можу контролювати смак, вибираючи порошок - наприклад, ваніль або шоколад. Але перш за все, Bulletproof Coffee також дає мені хорошу порцію білка. Отже, якщо ви хочете зменшити свою вагу за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білків, ви отримаєте хороший вміст білка.
Тож спробуйте просто куленепробивну каву. Приготування дуже просте. Ви можете описати свій досвід роботи з Bulletproof Coffee у коментарях до цього подкасту