Кулінарія як в Італії - лимонна курка
Кулінарія, як в Італії -
| 1 шт. | Смажена курка (приблизно 1250 г) |
| 3 шт. | Лимони (органічні) |
| 3 пальці ніг | часник |
| 1 філія | розмарин |
| 1 щіпка | сіль |
| 1 щіпка | перець |
| 1 ст | вершкового масла |
підготовка
1. Курку помити, обсушити. Помити і нарізати кружечками 2 лимони, інший віджати.
2. Розігрійте духовку до 200 градусів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
3. Очистіть і подрібніть часник. Зірвати голки розмарину. Кілька разів проткніть шкірку курки і встроміть голки розмарину та часник в коло.
4-й. Натріть курку сіллю і перцем. Розтопіть масло, розмішайте лимонний сік і змастіть ним курку.
5. Помістіть курку в каструлю, викладіть зверху лимонні клинки і смажте приблизно 1 годину 20 хвилин. Час від часу змащуйте лимонним маслом. Полийте підливою, потім наріжте шматочками і подавайте до столу.
ПОРАДА: Також ідеально підходить для курячих ніжок. Потім час варіння скорочується на 30 хвилин.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
І ось як ви готуєте страву: покрокова інструкція