Кулінарія після видалення шлунка Форум інших рецептів

кулінарія

Член з 17 січня 2002 р
4 повідомлення (ø0/день)

Привіт усім там

Член з 17 травня 1999 р
12 509 повідомлень (ø1,59/день)

перш за все все найкраще для твого батька і для тебе!

Думаю, ваш батько точно отримає рекомендації щодо харчування та поради від лікарів, яких лікує. Я б дотримувався цього! Я кажу це тому, що ми тут не дієтологи, і ми не маємо медичних знань, які дозволяли б нам давати конкретні поради щодо таких конкретних випадків.
Я хотів би висловити, що вам краще поговорити з експертами! Доброзичливі поради інших людей часом можуть принести більше шкоди, ніж користі!

Але, можливо, є той чи інший, хто мав безпосередній досвід вирішення цієї проблеми і може дати вам поради! Тоді це було б прийнятно! Є також кілька шеф-кухарів - користувачі, які, мабуть, активно працюють у галузі медицини, можливо, вони можуть вам порадити.

Я просто хочу, щоб ви добре розрізняли!

Член з 17 січня 2002 р
34 повідомлення (ø0/день)

Член з 17 січня 2002 р
19341 дописів (ø2,81/день)

Член з 17 січня 2002 р
4 повідомлення (ø0/день)

Дякуємо за добрі побажання. Експерти досить добрі. але вони кажуть, що він може їсти все, що йому подобається! З іншого боку, ви кажете бути обережним з жиром і цукром. Це просто ідеї, які я насправді шукаю, ви завжди можете змінити їх так хтось, кого це стосується або має досвід.

Член з 17 січня 2002 р
2261 повідомлення (ø0,33/день)

Зазвичай пацієнти з операцією на шлунку спочатку можуть їсти дуже мало, тому дуже, дуже маленькими порціями.

Я знайшов щось зрозуміле (до того, як зараз щось збирати):

Дієтичні рекомендації після видалення шлунка
(Демпінг-синдром)
FreieHansestadtBremenGesundheitsamtINFOTHEK ПИТАННЯ

давайте подивимось, чи можу я знайти щось інше в мережі.

Член з 17 січня 2002 р
800 повідомлень (ø0.12/день)

На жаль, я можу лише підтвердити те, що з'ясував Алмі. У нас в родині був один такий випадок. Порції повинні бути дуже-дуже маленькими, пацієнт навіть не міг з'їсти половину булочки на сніданок, навіть півсклянки кави. Після цього прийому їжі йому довелося негайно лягти через дуже часто нудоту та блювоту. Цей час дуже важкий для всіх ! Ти турбуєшся ще більше, бо думаєш, що він повинен їсти.

У розподілі протягом дня було 10 крихітних страв. Коли ми виходили пізніше (якщо це було можливо), ми завжди брали щось їсти. Рідка формула з аптеки, яку ви можете отримати за рецептом, також була корисною.

Пізніше, коли «новий» живіт трохи розтягнувся, їсти вже було не так важко.

Член з 04.04.2002
71 дописів (ø0.01/день)

Я не можу добре готувати, але я багато вивчав теорію харчування.
Хоча я, безумовно, ціную соковитий стейк і гарне смаження, я намагаюся зробити свій раціон максимально вегетаріанським/веганським, але я думаю, що симптоми дефіциту можуть виникати при чисто веганській дієті.

Люди засвоюють м’ясо гірше, оскільки у чистих м’ясоїдних тварин, таких як коти, шлункова кислота в 10 разів більш концентрована - це тепер повністю усувається разом з вашим батьком, і тому йому, мабуть, все одно доведеться приймати додаткові вітаміни та мінерали, які він більше не може засвоїти.

Я б справді подивився навколо, щоб знайти веганські речі - є також дуже смачні та калорійні речі, які майже всі корисні.

Спреди з авокадо та/або дуже тонко подрібнених горіхів
Овочеві супи (особливо міністрон, томатний суп тощо - без вершків)
Макарони з овочами
Рисові страви (різотто)
Картопля з овочами. всі картопляні страви (особливо картопляне пюре)
Вегетаріанський бургер

Бобові також калорійні, але не знайте, чи вони занадто важкі для засвоєння вашим батьком.

Якщо ваш батько все ще перебуває в лікарні або на реабілітації, тоді захопіть дієтолога і нехай вони дадуть вам кілька порад.