Кулінарна книга "Кето" Т’єрі Суккар Видання
150 рецептів під ключ для прийняття кетогенної дієти
Кетогенна дієта ефективна для схуднення, підтримує лікування раку, контролює епілепсію та стримує хворобу Альцгеймера. Але як розпочати? слідуй за лідером.
Дієта полягає у споживанні великої кількості жиру, лише потрібної кількості білка і дуже мало вуглеводів. Спочатку це може здатися заплутаним, однак їжа кетогенних речовин корисна, надзвичайно різноманітна та смачна. І це нічого складного!
Магалі Валкович, дієтолог-дієтолог, пояснює, з чого складається ця дієта, її терапевтичні достоїнства та відповідає на найпоширеніші запитання. Вона вчить вас готувати кетогенні речовини та дає вам 150 рецептів під ключ, щоб швидко перейти в кетоз.
Велюте з авокадо з кокосовим молоком, паніровкою з пекану, гратін з цукіні з маскарпоне, оладки з оливкової олії, терпкий полуничний збитий крем, куленепробивна кава закуски, основні страви, десерти, соуси, плюс 15 днів меню. Ідей для приготування смачних страв у вас ніколи не буде бракувати.
З цією книгою ви будете здивовані палітрою смаків та текстур, доступною для вас, і відкриєте задоволення від догляду за собою.