Кулінарні думки апельсинового соку
1. Прийде час, коли господині більше не будуть проводити 6 годин на кухні, випікаючи 4 аркуші, готуючи 4 різні нудотні креми для поєднання в торті з чорною глазур’ю та кольоровими цукерками зверху. Я ніколи не любив таких тортів
2. Якщо кекс не піднятий, красиво оформлений, не має нічого особливого у своєму складі (шоколадні пластівці, ягоди тощо) або не має вишні зверху, це означає, що це не булочка. Це просто торт/бісквіт, розлитий у форми для кексів. Не наполягайте, що це не булочка.
3. Якщо це не салат з айсбергом, то не подрібнюйте його качиним ножем. Розламайте пальцями зелене листя на великі шматки, так салат буде виглядати свіжим через півгодини і буде ще смачнішим. Одне - це коли ваш лист скрипить між зубами, а інше - коли ви їсте відбивну, яка на смак нагадує подрібнену траву (а не траву диная).
4. Ні Не використовуйте кетчуп для маринування м’яса, як томатну пасту для супів/рагу/соусів, а також не намазуйте його на хліб. Просто НЕ!
5. Коли ви робите макарони з шинкою, вершками та сиром, це не означає, що ви робите макарони “а-ля карбонара”. Ви виготовляєте макарони лише з вершками та сиром. Не використовуйте термін "карбонара", якщо ви його не розумієте і йому немає місця у вашій пасті.
6. Дієта Дюкана звучить добре, особливо коли ми всюди цим хвалимось. Якщо ми поширюємо ці похвали про дієту Дюкана за пивом з друзями чи кока-колою, тоді відмовтеся від цього. Ні, дієтична кола зовсім не допомагає.
7. Яєчня, яєчня та яєчня - це не одне і те ж. Якщо омлет вам не сподобався, можливість розмістити його складеним на тарілці не означає, що ви омлет. Вона просто лисиця.
8. Лицемірно писати в блозі/Facebook/на будь-якому іншому сайті рецептів, що ви приготували швидку вечерю із залишками, які ви знайшли в холодильнику/коморі, коли серед основних інгредієнтів є: качина грудка, фуа-гра, копчений лосось, ікра, шинка, камамбер і ви використовували такі спеції, як сумах, васабі, пажитник або ферула. Можливо, я бідний і в мене не так багато «залишків» в холодильнику ...
9. Якщо ви опублікуєте у Facebook зображення своєї їжі та опишете її як «суп з пельменями, запечена курка з картоплею та весняний салат з огірками», у вас є проблема. Серйозна проблема!
10. З якого часу зародки броколі та червонокачанної капусти стали більш здоровими та “поживними”, ніж сама брокколі та капуста?




Спробуйте наклеїти кекси з карбонари як слід
* Список думок залишається відкритим, до нього я періодично повертатимусь.
Джерело фото: кекси, решта знімків взяті з Facebook