Культура Індійські мови, релігії, кухня - Voyageurs du Monde

Населення

Офіційна мова

Розмовна мова

Люди

Релігія

Національне свято

25 грудня: Різдво
1 січня: Новий рік
26 січня: День Республіки
11 травня: Будда Пурніма
15 серпня: День Незалежності
2 жовтня: день народження Махатми Ганді
4 листопада: День народження Гуру Нанака.

Святковий календар

Історія

Політика

Знаменитості

Мохандас Карамчанд Ганді (1869-1948), Махатма ("велика душа"), є одним із батьків-засновників сучасної Індії та пропагандистом ненасильства як революційного засобу.
Джавахарлал Неру (1889-1964): він - інший герой незалежності Індії. Якщо Ганді був її душею та іконою, Неру - рушійною силою. Прем'єр-міністром незалежної Індії, він ініціював політику позаблоковості (щодо США чи СРСР), яку прийняли багато країн колишньої колоніальної імперії.
Мати Тереза (1910-1997): албанського походження, Мати Тереза прибула в Індію в 1929 році. У 1947 році вона прийняла індійське громадянство, а в 1950 році заснувала в Калькутті Конгрегацію мисіонерів милосердя. Віддавши своє життя хворим та найбільш знедоленим, вона створила багато фондів, спочатку в Індії, а потім у всьому світі. Його абсолютна відданість була увінчана Нобелівською премією миру в 1979 році; Папа Іван Павло ІІ беатифікував її у 2003 році.
Індіра Ганді (1917-1984) була єдиною дитиною Джавахарлала Неру (ніякого сімейного зв'язку з Махатмою). Сильна в особистості, вона була прем'єр-міністром Індійського союзу з 1966 по 1977 рік, потім з 1980 по 1984 рік. Сильна напруженість між індіанцями та сикхами призвела до її вбивства. Його син Раджів взяв на себе ...
Рабіндранат Такур, говорить Тагор (1861-1941): поет, прозаїк, драматург і філософ, Тагор - перший індійський письменник, який мав справжню міжнародну аудиторію. Писав переважно бенгальською мовою (іноді сам перекладав свої тексти англійською мовою). Якщо його робота відводить велике місце містиці та природі, він також був блискучим полемістом і патріотом. Один з його віршів - це текст гімну Індії, інший - гімну Бангладеш. Тагор виграв Нобелівську премію з літератури в 1913 р. Найвідоміша його поетична збірка - L´offrande lyrique (1910). Процитуємо також роман «Дім і світ» (1916).
Раві Шанкар (1920 року народження): майстер-ситар і композитор; після тривалого традиційного посвячення він приніс індійську музику на всі етапи світу. Його вплив помітний на таких різноманітних художників, як Єгуді Менухін, Філ Гласс, Джон Колтрейн, Джордж Гаррісон або Брайан Джонс. Сатьяджіт Рей (1921-1992): з часу "Жалоби на шляху" (1955), цей великий режисер (який був і письменником) ніколи не переставав, від фільму до фільму, ставити під сумнів взаємозв'язок традиційної Індії з сучасністю.

Ноу-хау

Світські традиції та звичаї керують життям Індії, ми потурбуємося поважати їх якомога більше.

Чайові не є обов’язковими, але в Індії це частина повсякденної практики давати чайові! Індіанці заможних класів навіть звикли систематично давати ... Тому іноземні мандрівники повинні підкорятися звичній практиці (і для цього мати невеликі купюри). Сума варіюється в залежності від якості путівників або обслуговуючого персоналу та тривалості наданих послуг.

Ось невеликий масштаб, щоб відповідати стандартам ... Тому що краще нічого не давати, ніж давати нижче використання.

У готелях (4 або 5 зірок): радимо залишити конверт наприкінці перебування, щоб усі працівники готелю чесно платили підказки. Як вказівка: 300 рупій за ніч і за номер. Або для носіїв: 50 рупій за багаж (100 у готелях класу люкс).

Місцеві путівники: 600 рупій на день. Супровідний путівник: 1000 рупій на день.

Місцеві водії: 300 рупій на день. Але для водія, який супроводжує вас протягом багатоденного туру: від 500 до 700 рупій на день. 300 рупій на день для помічника водія.

Агент допомоги аеропорту: тут підказка може бути виправданою, коли агент заощаджує вам оплату надлишкового багажу або допомагає влаштувати гарне місце в літаку або навіть місце вищого класу; у цьому випадку, якщо ви хочете висловити йому свою подяку, надання йому менше 100 рупій образило б його (і майте на увазі правило "швидше не менше"!).

У деяких невеликих палацах чи готелях приватних мереж ви знайдете підказку на стійці реєстрації: у цьому випадку не дайте всім, внесіть у цей ящик одноразову суму (колекція ділиться усім персоналом).
Поради повинні дотримуватись ієрархічного порядку: водій може торкатися лише гіда, а конверти повинні бути відокремлені.
Якщо є помічник водія (мікроавтобус для малих груп), він повинен отримати конверт, як тільки водій отримає його. !

Ці вказівки стосуються переважно індивідуальних мандрівників. Також зауважте, що в залежності від регіону ситуація може суттєво відрізнятися (запитуйте). Якщо ви подорожуєте групою, детальніше ознайомтесь із технічним паспортом вашого туру.

Щоб послужити еталоном, ось, що в середньому франкомовні індійські путівники: від 2500 до 3500 рупій на робочий день (35 і 50 євро).

Якщо справа трапиться, з іншого боку, ми будемо уникати заохочення жебрацтва, особливо дитячого, здійснюючи “дикі” роздачі на вулиці. Якщо ви хочете допомогти, надавши шкільні матеріали, одяг або ліки, найкраще віддати їх директору школи, сільському голові або найближчому диспансеру, який зможе надати їх бенефіціарам. Менш пощастило.

Наші водії (лише для індивідуальної поїздки): більшість із них володіють своїм транспортним засобом і самостійно організовують свій графік роботи (звичайний часовий проміжок часу - з 8:00 до 18:00 або 19:00). Водії мають щоденну фіксовану плату за проживання. Однак вони часто воліють спати у своїй машині, з одного боку, стежити за робочим інструментом, а з іншого - економити виділену суму та зводити кінці з кінцями. У всіх випадках ми скрупульозно гарантуємо, що готелі, з якими ми працюємо, надають їм кімнату відпочинку, душ та подають їжу.

Що стосується одягу, слід уникати занадто легкого одягу (шорти, одяг без рукавів, короткі спідниці тощо). Ми вийдемо без цінностей.
З іншого боку, будь то храми чи мечеті, ми знімаємо взуття біля входу до всіх святих місць. У багатьох культових будівлях важливо мати руки і ноги покритими. Іноді потрібно буде прикрити голову, особливо в храмах сикхів. Перш ніж відвідувати храми джайнів, вам буде запропоновано викинути шкіряні предмети, якими ви володієте.
У будь-якому випадку, не чіпайте зображень божеств і не просіть дозволу перед фотографуванням: вас можуть попросити сплатити податок.

Увага ! доступ до Тадж-Махалу (Агра) суворо контролюється: окремий вхід для чоловіків та жінок, пошук та заборона перевезення тютюну, продуктів харчування та електронних пристроїв (крім камери та мобільного телефону, але останні повинні бути вимкнені) тощо. Інструкції доступні відвідувачам. Ці дещо виснажливі заходи безпеки, звичайно, не повинні заважати відвідуванню "Коронного палацу".

У повсякденному житті слід уникати чи виконувати низку дій з релігійних причин.
Якщо він не проявить ініціативу, не тисніть руку індіанцю, щоб привітати його. Індійське привітання полягає у з’єднанні рук під підборіддям та нахилі голови, вимовляючи "намасте" ("привіт").
Взагалі кажучи, ліва рука вважається нечистою. Ми будемо уникати його використання, незалежно від того, їдять вони чи передають щось (предмет, гроші ...).
У ресторані або запрошених до індіанців ми миємо руки перед тим, як піти до столу.
Більшість індіанців знімають взуття, коли прибувають додому. Якщо вас запрошують, сподобайтеся їм.
Не чіпайте голову індійця, дитини чи дорослого.
Не спрямовуйте підошви ні до співрозмовника, ні до зображення божества, ні до храму, і будьте обережні, щоб не торкнутися ногами індіанця. З іншого боку, торкатися когось до ніг руками - знак великої поваги. Цим займаються багато жебраків, щоб отримати милостиню.
Завжди просіть дозволу сфотографувати індіанця.
У стосунках поважайте величезну скромність індіанців та уникайте будь-яких проявів прихильності на публіці.

Нарешті, не дивуйтеся індійському "так", яке виражається як бічний кивок голови, що сильно нагадує наше європейське "ні".

Увага ! Вейпінг зараз заборонений в Індії. Не лише використання електронної сигарети, але й одне лише її володіння може призвести до неабиякого штрафу або навіть ув’язнення. Цей захід впливає на мандрівників, навіть у дорозі. Можна перевірити салон та багаж.

Орієнтовні поради залежно від типу групи.

Від 1 до 3 осіб
Порадник: 500 рупій на день на одного мандрівника,
Водій: 400 рупій на день на одного мандрівника,
Готуйте протягом 3 днів озер: 300 рупій на день на мандрівника,
Логістичний транспорт для 3-денних озер: 200 рупій на день на одного мандрівника,
Мулетер, що супроводжує 2 дні: 100 рупій на день на одного мандрівника.

Від 4 до 8 осіб
Порадник: 400 рупій на день на одного мандрівника,
Водій: 300 рупій на день на одного мандрівника,
Готуйте протягом 3 днів озер: 200 рупій на день на мандрівника,
Логістичний транспорт для 3-денних озер: 100 рупій на день на одного мандрівника,
Помічник 3-денних озер: 100 рупій на день на кожного мандрівника,
Мулетер, що супроводжує 2 дні: 100 рупій на день на одного мандрівника.

Група з 9 осіб
Порадник: 300 рупій на день на одного мандрівника,
Водій: 200 рупій на день на одного мандрівника,
Кука 3-денних озер: 100 рупій на день на мандрівника,
Логістичний транспорт для 3-денних озер: 80 рупій на день на одного мандрівника,
Помічник 3-денних озер: 100 рупій на день на одного мандрівника,
Мулетер, що супроводжує 2 дні: 100 рупій на день на одного мандрівника.

У ресторані чи готелі звичайна чайова становить близько 10% від суми, яку потрібно сплатити.

Максимально уникайте одноразової пластикової упаковки та економно використовуйте природні ресурси, особливо воду. Традиційна їжа - один із аспектів економії цього ресурсу.