Кумкват що; Міні помаранчевий
Маленька сестричка апельсина смакує не тільки як перекус між прийомами їжі, але і в салатах
Панчоха: Свіжий салат довго не зберігається, його слід використовувати якомога швидше. Салат завжди знаходиться у відділенні для овочів холодильника і залишається там приблизно два-три дні. Його можна довше зберігати в зоні нульового градусу з високою вологістю (95-100%). Тут салат витримує до 20 днів. Крім того, можна залишити салат захищеним вологою ганчіркою або перфорованим фольгованим пакетом. Або ви можете зберігати салат в одній з коробок PrimaKlima від Tupperware, де він прослужить на кілька днів довше. Добре висушений салат залишається свіжим приблизно день-два. Салат не повинен лежати поруч із дозріваючими овочами, такими як помідори, що змушує їх в’янути. Крім того, салат ні в якому разі не можна віджимати під час зберігання.
Панчоха: Залежно від виду домашньої птиці, вона також утримується протягом різного періоду часу. Курку можна тримати до півроку, гусей та качок лише до чотирьох місяців. Слід звернути увагу на термін використання свіжої птиці та найкращий термін для замороженої птиці. Щоб уникнути сальмонели, слід розморозити птицю, покриту глибокою тарілкою з ситовою вставкою. Після цього рідину для розморожування слід утилізувати, а птицю промити під холодною водою.
Панчоха: Якщо є можливість, баранину слід готувати порівняно швидко після покупки. Однак, якщо ви хочете його зберігати, холодильник пропонує оптимальний простір для зберігання. Найкраще зберігати м’ясо над ящиком для овочів, адже саме там найхолодніше. Ви можете без проблем зберігати вакуумоване м’ясо в оригінальній упаковці. В іншому випадку слід покласти баранину на тарілку, покриту харчовою плівкою. Дістаньте м’ясо з холодильника за півгодини до готовності.
Кумкват є рідним для південно-східного Китаю та Індокитаю, до якого входять такі країни, як Лаос, Камбоджа та В'єтнам.
Дрібні фрукти, багаті вітамінами
Покупуючи…
Кумкват доступний у магазинах цілий рік. Зараз взимку та навесні споживачі можуть також насолоджуватися фруктами з середземноморських країн. Найкращий вибір - це фрукти з твердою, блискучою і гладкою шкіркою, які можна тримати в холодильнику два тижні. Оскільки шкаралупа швидко в’яне, її можна захистити від висихання плівкою.
Швидке задоволення від руки до рота
Кумкват - один з небагатьох цитрусових, який можна їсти разом із шкіркою після ретельного миття. Оскільки після збору врожаю екзотичні види зазвичай не лікуються. Золотисто-жовта оболонка усіяна олійними клітинами, вона відносно тонка і м’яка. Основним компонентом олії є вапно, яке надає солодко-ароматичну нотку і робить кумкват особливим ласощами. Якщо покрутити дрібні плоди між пальцями або долонями перед їжею, аромат посилюється. Ядра не дратують і їх також можна їсти.