Кунжутні сухарики

Іноді ми хотіли б спробувати смачні десерти і, крім овочевих паличок, ми також хотіли б запропонувати хрусткі сухарики. Одним з наших найпростіших рецептів для цього є кунжутні сухарі, в яких використовується дуже мало інгредієнтів, і їх можна заправити зеленню за бажанням.

Кунжутні сухарики: чудовий смак із різноманітними падіннями

Рецепт: кунжутні сухарики

інгредієнти

• 180 г меленого мигдалю
• 90 г кунжутного насіння
• 2 ст ложки оливкової олії
• 1 яйце
• 2 ст. Ложки подрібненої трави на ваш вибір (розмарин, чебрець)
• 1 щіпка (и) солі, перець

підготовка

1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
2. Змішайте і добре вимісіть всі інгредієнти, поки не вийде своєрідне тісто.
3. Тісто тонко розкачати між двома пергаментними паперами (без пергаментного паперу воно занадто легко липне).
4. Наріжте тісто квадратиками.
5. Випікайте в духовці 12-15 хвилин, поки кляр не стане рум’яним.
6. Дайте добре охолонути - лише тоді сухарі стануть хрусткими

Підходить до

Наша порада

Ми отримали цю підказку від читача:

Щоб приготувати корицю, вам просто потрібно змінити цей рецепт - замість кунжуту ви використовуєте додаткові горіхи (наприклад, кешью або бразильські горіхи) - додайте хорошу чайну ложку меду, а замість трав та солі/перцю багато кориці.

Кориця чудово смакує сама по собі або на мюслі.

Кунжутні сухарі - ідеальна підкладка для занурення

Крекери трохи сухі просто так, але на смак вони ідеально смачні. Ми часто робимо це, коли це доводиться робити швидко. Наприклад, коли заходять відвідувачі.

Шукаєте нескладні рецепти, які можна забрати, або коробку для обіду? Тоді погляньте на наш По дорозіВ Електронна книга кулінарних книгВ вВ - що міститьВ 50 рецептів повний нових креативних ідей Paleo для вашого повсякденного життя. Відтепер ви озброєні гумми-матчами, обгортаннями для сніданку та барами суперпродуктів на ходу. Для всіх вас просте повсякденне життя хочуть не йти на компроміси в харчуванні, незалежно від того, професіонали вони, батьки, спортсмени чи студенти

Кулінарна книга Палео Унтервегів

Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.

Опублікував Міхаела

Обговоріть з нами

7 коментарів

Привіт Крістіане,
Мені не вистачало мигдалю в будинку, і я використовував борошно з тигрових горіхів. Загалом, мигдаль я часто замінюю борошном з тигрових горіхів. Ви можете спробувати це, не вагаючись.
LG Катрін

Привіт, я щойно спробував горіхові сухарі з вашої кулінарної книги. Я не можу знайти його тут у розділі “Закуски”. Я хочу залишити сухарі на кілька днів для відвідування в неділю. Як я можу їх найкраще зберігати, щоб вони залишались хрусткими? Сумка, може ?
Я зробив їх із тигровим горіховим борошном та меленим мигдалем, і вони мають чудовий смак.
Дякуємо за велике натхнення на цій сторінці. Мені завжди цікаво до нових ідей, і я перетворив своє повсякденне життя, що не містить глютену, на палео-кулінарну дегустаційну пригоду.
LG Катрін

Саме Карін, горіхові сухарі можна знайти лише в кулінарній книзі. Знайдіть їх теж смачними!:) Я можу уявити, що вони можуть залишатися хрусткими протягом декількох днів, якщо зберігати їх у бідоні.
Потіштеся своєю приготуванням дегустації кулінарії - ми продовжуватимемо вас надихати;)

У мене алергія на мигдаль. Сюди ходять і тігернути?

Привіт Крістіане,
так, будь ласка, спробуйте.
LG, Anja

Дуже легко, робиться дуже швидко і добре підходить для гризння між прийомами їжі. Вони мені подобаються навіть без занурення:)

Правильно, сухарі чудові навіть без занурення:) Ви все ще можете насолоджуватися їжею. LG, Anja

---