Купити лосось через Інтернет Замовити свіжий лосось в Інтернет-магазині »
Лосось точно не повинен відсутній у найпопулярніших харчових риб Німеччини. Незалежно від того, маринована вона, копчена, смажена, смажена або просто сира - свіжий лосось гарної якості завжди є безпомилковим задоволенням. Ми в Lachs Henke розпестимо вас ними свіжокопчений лосось із контрольованих джерел. Наш свіжий лосось отримують за традиційним процесом копчення, в якому ми виконуємо всі робочі дії вручну його унікальний м’який аромат. Відкрийте для себе різноманітність наших лососевих делікатесів та скористайтеся нашим більш ніж 25-річним досвідом.
Лосось, безумовно, не повинен бути відсутнім у найпопулярніших харчових риб Німеччини. Незалежно від того, маринована вона, копчена, смажена, смажена чи просто сира - свіжий лосось гарної якості завжди є безпомилковим задоволенням. Ми в Lachs Henke вас цим побалуємо свіжокопчений лосось із контрольованих джерел. Наш свіжий лосось отримують за традиційним процесом копчення, в якому ми виконуємо всі робочі дії вручну його унікальний м’який аромат. Відкрийте для себе різноманітність наших лососевих делікатесів та скористайтеся нашим більш ніж 25-річним досвідом.
Купуйте лосось з розумом - все залежить від походження
Лосось - це лососева риба, корінна як в Атлантиці, так і в Тихому океані. Вони залишають море, щоб нереститися, і відступають до прісної води. Цей процес часто називають міграцією лосося і означає найкращий час для вилову. Дикий лосось, спійманий таким чином, має особливо нежирного м’яса і тому для одного дієта з урахуванням калорій та здоров’я чудово підходить. Наш дикий лосось походить виключно з контрольованого вилову, який проводився за екологічно безпечними критеріями. Ось чому багато років тому ми вирішили замінити наш асортимент на першокласний органічно вирощений органічний лосось, такі як органічний ірландський лосось, щоб доповнити. Цей органічний лосось характеризується a високий вміст омега-3 жирних кислот і було доведено, що це важлива частина здорового харчування.
Лосось з аквакультури виявляється трохи жирніше дикого лосося, але він також має смак соковитіші та ароматніші. Так званий вирощений лосось є альтернативою класичному дикому лососю. Це відбувається з аквакультур, які розташовані, наприклад, біля узбережжя Норвегії. Завдяки розведенню в контрольованій аквакультурі запаси дикого лосося захищені і можуть відновлюватися поза сезоном риболовлі. Завдяки щадному способу копчення, традиційно виготовленому вручну, цей лосось преміум класу Nordmeer особливо ароматний і смачний.
До речі: так званий минтай або минтай Аляски не має нічого спільного зі справжнім лососем. Це зовсім інші види риб, які продаються лише під оманливою назвою. Минтай або минтай минтай насправді належать до сімейства тріскових, і вугільна риба тут особливо популярна.
Делікатеси з лосося - свіжокопчені для найкращого смаку
Якщо ти купуйте копчений лосось ви повинні прагнути до якості, яку ви можете бачити, смакувати і нюхати. Наше філе лосося в нашому власні традиційні коптильні печі підготовлений - з урахуванням здоров’я з невеликою кількістю солі і звичайно без штучних добавок. Повний аромат і оксамитове м’яке м’ясо - результат багаторічного досвіду. Ми щодня палімо для вас свіжо і балуємо новими творами на основі лосося.
Ми пропонуємо вам класичний лосось Stremel, який виготовляється лише вручну з вибраних філе лосося. Через наш щадний процес куріння він отримує своє особливо м'який аромат і ним можна насолоджуватися як теплим, так і холодним. Наш канадський лосось, який має м’який аромат дикого лосося, також є чимось особливим. Тонке і ніжне м’ясо благородної риби особливо подобається гурманам. Дрібно нарізані скибочки не повинні бути відсутніми як делікатес на холодному фуршеті або на розширеному недільному сніданку.
Класичний дикий лосось на Алясці також користується особливою популярністю. У нього дуже ніжна рудувата м’якоть і лише низький вміст жиру. Через Омега-3 жирні кислоти і висока частка Поживні речовини вітаміну В., це невід’ємна частина кожної здорової дієти. Срібний лосось розвиває свій м’який і повноцінний смак, а також багатогранний аромат у нашій буковій кімнаті, де його коптять щонайменше 13 годин. Спробуйте наші делікатеси з лосося - ви будете вражені. Замовляйте наш свіжий лосось безпосередньо в Інтернеті або відвідайте нас у нашій коптильні. Ми прагнемо вишуканого смакового досвіду, гарантованої свіжості та найкращої якості понад 25 років завдяки нашому імені.