Купуйте дешевий перець з усіх країн для кухонь світу

Вартість доставки 7,5 € *Безкоштовно від € 45,00 покупки *

* Для материкової Франції

купуйте

оплата через Інтернет

Контактна інформація

Мої Zepices

49, Гранде РУЕ
10190 ДІЄРІ Сен-П'єр
ФРАНЦІЯ

САЙТ 45257648100017
RCS Труа B 452 576 481

Перець

Перець або, точніше, перець - це, як правило, плоди одного і того ж дерева, чорнобривця, зібраного на різних стадіях зрілості та підданого різній обробці.

Чорний перець виготовляється із зерен, зібраних до зрілості, коли ягоди починають червоніти. У міру висихання ягоди зморщуються і чорніють.

Білий перець збирається у повній стиглості, коли ягоди дуже червоні. Тривала обробка усуває лушпиння і зберігає лише насіння.

Зелений перець збирається «зеленим» до зрілості, а потім сушиться або консервується шляхом ліофілізації або в розсолі.

Інші "перці" - це або суміші, або продукти, що не виготовлені з нігрю пайпа, а називаються перцем за смаковою схожістю з ним.