Купуйте органічну курку »Скарби з Австрії
номер нашої статті: SAO1921
Вага: 2200г
Ціна з ПДВ плюс VSK
16,31 євро за кг
в даний час недоступний
Курка органічна прямо з ферми, вирощена органічно. Це росте в невеликій кількості та на великих пасовищах унікальна якість підхід. Органічна птиця - це не органічна курка, не курка на грилі, а справжня смажена курка вагою не менше 2 кг для поціновувачів, які цінують здорове, гарне м’ясо птиці.
Ціна на органічну курку приблизно 2,2 кг Готовий до готовності без потрухів
Додаткова інформація:
Необхідне бронювання
Курка органічна існує не завжди. Щороку в Україні є органічні кури Травень та жовтень. Утримуючи їх належним чином у невеликій групі макс. 250 Кури - це те Органічна курка від Ерентре нішевий продукт справжня рідкість, на яку варто почекати.
Органічна курка - це не просто органічна курка
Те, що сьогодні називають органічною куркою, абсолютно не відповідає нашим уявленням про органічну. Органічна ферма в Північному Рейні-Вестфалії, де живе близько 11 000 тварин, що там органічного? Корм, так, але це далеко не відповідне вирощування курей. Потрібно лише знати, що органічна птиця недоступна за низькими цінами. Такі великі рослини, навіть якщо вони органічні, знаходяться за рахунок відповідного виду видів господарства. Органічні продукти дешевшають на великих заводах, але вже не відповідають початковій органічній концепції.
Органічне розведення курей, що відповідає видам, - це невеликі групи, що складають максимум 250 курей, і вільний вигул навіть для невеликої групи повинен бути дуже великим. Гарного півня не повинно бракувати, він захищає свою групу курей. Кури живуть довше, менші зграї мають більше місця в сараї, багато вправ і багато іншого. Але все це вимагає більше роботи, більше кормів і, отже, більших витрат. >>> докладніше про органічну курку від Ерентре
Органічна курка - дика курка від Ерентре
Назва “Wildhendl” була введена нашими птахівниками. Дика курка не має нічого спільного з дикою птицею; курці дали таку назву завдяки своїй міцності. Органічне курча зберігається на нашій органічній фермі. Приблизно через 12 тижнів, залежно від погоди, виросте чудовий продукт, а не органічна курка. Завдяки великій кількості місця в стайні та можливості використання пасовищ, а також природного годування місцевими органічними компонентами, м’ясо органічної курки має дуже особливу якість. Він ніжний, ароматний і має власний типовий смак. Менша втрата смаження через велику кількість фізичних вправ та спеціальне годування.
Ерентре, що особливого у вашій органічній курці?
Повернувшись до людського рівня, невелика кількість максимум 250 органічних курей - не промисловий зал, а справжній курник. Тоді особливо ароматична порода. Але перш за все наш великий курячий луг, і ми ставимося до своїх курей з повагою. Я прихильник природного середовища, тому органічна птиця має смак краще. Ми виховуємо чоловіків і жінок, я проти подрібнення пташенят і мені шкода відгодованих тварин, це просто не природа.
Багато свободи - більше смаку
Органічним курям дозволяється дряпатись і зривати траву добрі чотири місяці. Тому вони набагато більші за звичайних бройлерів, яких забивають лише через кілька тижнів. Жодної смаженої курки, навіть курки на грилі, вони хочуть смажити або тушкувати як слід. Однак тоді смак на такому рівні, який не можна порівняти зі звичайною куркою. Соковите, міцне м’ясо з незрівнянним ароматом. Повільне тушкування винагороджується більшим смаком і ніжністю.
Споживач більше не знає!
Раніше в кожному селі були свої кутові магазини, і споживачі знали, звідки насправді береться їх товар, коли ходили за покупками. Бакалейщик дав хороші поради щодо простої та вишуканої кухні. Але ті часи давно минули. За допомогою нашої інформації ми хочемо трохи подолати цю прогалину.
Інформація про Продукт
Органічні дикі кури походять від суворо контрольованих Органічний фермер із регіону Зальцбург. Відповідне утримання видів та органічне вигодовування тварин законодавчо закріплені в Регламенті ЄС 2092/91 і регулярно перевіряються незалежними державними уповноваженими інспекційними органами.
Відповідальний виробник продуктів харчування: Biohof Rucker - Josef and Ehrentraud Mühlthaler - Georgenberg 61 - 5431 Kuchl - Австрія - органічний контрольний номер: AT-S-01-Bio - номер затвердження: AT 2838303 EG
Якість: Органічна курка вищого рівня згідно з визначенням Ерентре.
Підніміть рівень добробуту домашньої птиці до найвищого рівня, щоб кури могли задовольнити свої потреби і не мусити зазнавати обмежень чи каліцтв.
Що говорить півень про правильне розведення курей:
Чесно кажучи, ми, кури, - найбідніші істоти, яких відверто «зґвалтують» в рамках індустріалізації сільського господарства. Коли я думаю про потреби моїх курей і про те, що їм пропонують у сучасних системах тваринництва, я виявляю, що під будь-якою гідністю.
Мої органічні кури можуть добре задовольнити свої потреби з Ehrentraud і, таким чином, мати щасливе життя.
> Малий розмір групи не більше 250 курчатр
> Площа для курки не менше 10 м²
> Місце для подряпин, піщані місця для купання
> невеликий курник з варіантами відпочинку для кожної курки
> досить видових прав Хватайте бруски в курнику
> 3000 м² за гарну статуру
> Укриття - Дерева, дахи, кури потребують прикриття зверху.
> годування переважно органічне зерно,
> Додаткове натуральне харчування на лузі
> Гарантована генна інженерія та безкоштовні ліки
> постійна доступність чиста питна вода.
> півень для соціального благополуччя та як захисник малої групи.
> повноцінний фізичний розвиток курей
> Вік від 12 до 14 тижнів
Безпека продукції: Кожна тварина затверджується фермером після забою. Моніторинг кожної групи за допомогою лабораторних досліджень для забезпечення безпеки харчових продуктів.
Упаковка: Готовий до кухні/у вакуумному пакуванні та у прохолодній коробці
Зберігання: Зберігати в холодильнику при + 2 ° C до + 4 ° C
Маркування свіжості: Органічна дика курка - свіжі товари, не заморожені
Народився та виріс у: Австрії
Зарізаний і готовий до кухні: в Австрії
Інформація про доставку: Доставка в прохолодному ящику - Експрес-доставка
Ми будемо раді відповісти на ваші запитання щодо алергенів, інгредієнтів, приготування, зберігання предметів та відповідального виробника продуктів харчування.