Кури на; води новий скандал з м’ясом, призначеним для найбідніших верств населення
Після розкритого скандалу з гамбургерами без м’яса у червні минулого року, ось перезволожені курячі котлети. Якщо це м’ясо, призначене для найбільш знедолених, є їстівним, воно вже не має однакових харчових цінностей або однакової ціни.
Близько 360 тонн заболочених курячих котлет було роздано благодійним організаціям, повідомляє RTL вчора. Ці заморожені ескалопи, що розповсюджуються протягом року за Європейським фондом допомоги найбільш знедоленим (EAFD), мають вміст води вищий, ніж затверджений європейський стандарт. Державні служби розпочали розслідування, тоді як асоціації, що розподіляють цю продовольчу допомогу, негайно припинили розповсюдження цих котлет з птиці. З середини минулого року ці 360 тонн курей були розподілені в основному між продовольчими банками, Restos du cœur, Червоним Хрестом та Secours populaire.
Вчора на Franceinfo Жак Байе, президент мережі продовольчих банків, висловив своє "обурення". "Ця програма, EAFD, дозволяє людям, які перебувають у нестачі продовольства, отримувати білок", - пояснює він. Якщо вміст води, вищий за європейські стандарти, мав бути підтверджений наприкінці розслідування, то, звичайно, це акт нелояльності з боку компанії, яка їх продала ".
Хоча ці продукти безпечні та ідеально їстівні, вони не забезпечують людей необхідною кількістю білка.
«Для продовольчих банків 360 тонн котлет, якщо врахувати, що котлета важить 100 грам, це означає, що ми позбавляємо найбільш знедолених 3 600 000 якісних котлет. Це те, що не є нормальним, обурюється Жак Байле. З того, що ми знаємо, небезпеки для здоров'я немає. Це перш за все шахрайство, проблема лояльності, ми продавали воду за ціною курки ».
Можливі економічні шахрайства
Це завдяки аналізам, проведеним Генеральним директоратством з питань соціальної згуртованості (DGCS), Генеральним управлінням з питань конкуренції, споживачів та контролю за шахрайством (DGCCRF) та FranceAgriMer, як частину плану "заходів щодо" посилення контролю " та "гарантувати одержувачам харчової допомоги продуктів, що відповідають специфікаціям", що передбачувана афера була виявлена.
"У курячих котлетах вміст води перевищував дозволений стандарт, що свідчить про можливе додавання води до їжі", - вказують державні служби. Вони викликають "можливе економічне шахрайство" з боку датської компанії, яка їх продає.
Ці розслідування повинні дати змогу зрозуміти ці аномалії та визначити, чи пов’язані вони з можливим обманом.
Вже в червні рубані стейки без м'яса.
Генеральний директорат з питань конкуренції, споживання та боротьби з шахрайством (DGCCRF) на початку червня 2019 року показав, що у Франції асоціаціям, що допомагають найбільш знедоленим, були подані стейки з дуже низької якості. Саме вони попередили владу на початку березня 2019 року. У звіті Сенату про це шахрайство, опублікованому наприкінці липня, не вдалося визначити походження цих гамбургерів. Промисловець, який їх виготовляв, справді був польським, але тушки, необхідні для розробки цих продуктів, могли б бути також польськими, українськими чи бразильськими. Тому сенатори попросили "посилити" тендерні тендери, щоб гарантувати принаймні простежуваність розподілених харчових продуктів.