Куряча грудка на грилі з помідором та кабачком базилік сальса рецепт

грилі

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 4 курячі грудки
  • 8 помідорів
  • 1 кабачок
  • 3 цибулі-шалоту
  • 1 жменька подрібненого свіжого базиліка
  • оливкова олія
  • лимонний сік
  • бальзамічний оцет
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 15 хв

Помідори та кабачки почистіть і наріжте невеликими кубиками.

Почистіть і наріжте цибулю-шалот.

Змішайте помідори, кабачки, цибулю-шалот і подрібнений базилік з 3 ст. ложка оливкової олії, 1 ст. ложки бальзамічного оцту, лимонного соку, солі та перцю в мисці.

Поставте в холодильник до подачі.

Курячі грудки обсмажте на сухій сковороді, не додаючи жиру.

Посоліть і поперчіть їх в кінці варіння.

Викладіть приготовлені курячі грудки на тарілки.

Покрийте їх сальсою з базиліка з помідорами та кабачками.