Куряча грудка та смажені овочі
Інгредієнти для 4 осіб:
- 4 Курячі грудки
- 4 Маленькі кабачки
- 1 цибулина
- 1 червоний перець
- 8 листків базиліка
- 3 ст. оливкова олія
- Сіль
- Перець
- Калорії = Середні
Етапи підготовки
- У посуд покладіть вирівняні курячі грудки. Щедро посоліть і поперчіть їх. Посипте їх 1 ч. Л. ложки оливкової олії, потім охолодити.
- Розігрійте духовку до 200 ° C. Почистіть цибулю, а потім наріжте її. Очистіть кабачки від шкірки, залишаючи кожну другу смужку шкірки. Наріжте перець соломкою, подбавши про видалення насіння.
- Помістіть овочі навколо курячих грудок у блюдо. Полийте їх оливковою олією, посоліть і поперчіть. Випікайте 30 хв. Подавати гарячим, посипавши подрібненим базиліком.
Поради та поради щодо курячих грудок та смажених овочів
Ще краще запивати ложкою сухого білого вина під час варіння.
