Куряча грудка в мікрохвильовці
Приготуйте соковиту, смачну курячу грудку в мікрохвильовці. Ділюсь секретом!
інгредієнти
Процес приготування
Ставлення до мікрохвильової печі та приготування їжі в ній неоднозначне. Багато людей думають, що мікрохвильова піч корисна лише для розморожування та нагрівання їжі.
Я належу до поміркованих користувачів мікрохвильовки, тому що зазвичай я їжу в ній кашу, фрукти, овочі і вже якийсь час використовую мікрохвильовку для приготування м'яса.
Куряча грудка в мікрохвильовці - це моя паличка-зашалочка! Всього за 10-15 хвилин у вас на тарілці запашна і соковита куряча грудка! За бажанням куряче філе може отримати різний смак, експериментуючи зі спеціями та різними маринадами.
Готуємо куряче філе в мікрохвильовці в майонезі та спеціях.
Я використовую як суміш перцевих спецій, сушеного часнику, чорного перцю, солі та спецій для курки. Додати майонез і добре перемішати.
Змішайте отриману суміш з курячою грудкою. Мариновану грудку рекомендується залишити приблизно на 20 хвилин.
ВАЖЛИВО! А тепер обіцяна таємниця. Я готую курячу грудку в мікрохвильовці, спочатку поміщаючи її в пакет для запікання. Деякі використовують спеціальну кришку для мікрохвильовки.
Щільно закрийте мішок з курячою грудкою і зробіть у ньому кілька мішків, щоб частина повітря виходила з мішка, коли його готуєте.
ВАЖЛИВО: для курячого філе потрібно максимум 5 хвилин варіння потужністю 800 Вт. Якщо у вас ціла грудка з двома філе, вам знадобиться 8 хвилин для підготовки.
Таким кінцевим результатом буде куряча грудка відразу після мікрохвильовки. Зверніть увагу, що на упаковці залишилася рідина, яку виділило м’ясо, ви можете зробити з неї соус.
Куряче філе в мікрохвильовці вдалося! Швидко і смачно! І зовсім не дратує! Готову грудку можна покласти в салат і бутерброд.