Куряча грудка з макаронами та овочами по-китайськи, швидкий рецепт, готовий всього за 15 хвилин - Шеф-кухар
Хочете зробити щось швидке та смачне? Нічого простішого - ці курячі та овочеві макарони готові всього за 15 хвилин і такі гарні, ситні та корисні.
італійський делікатес, з інгредієнтами під рукою кожного, і для досягнення успіху не обов’язково бути почесним кухарем!
Інгредієнти
- Додати до списку покупок + 300 г курячої грудки
- Додати до списку покупок + 1 столова ложка крохмалю
- Додати до списку покупок + 5 столових ложок соєвого соусу + 50 мл
- Додати до списку покупок + локшина 150 г
- Додати до списку покупок + 100 г моркви
- Додати до списку покупок + 100 г червоного болгарського перцю
- Додати до списку покупок + 2 листя китайської капусти/пак чой
- Додати до списку покупок + 1 нитка зеленої цибулі
- Додати до списку покупок + 100 солодкого соусу чилі або 2-3 ложки кетчупу
Покрокова підготовка
Для початку закип’ятіть воду для пасти, а поки готуєте інші інгредієнти, прокип’ятіть їх. Після того, як вони закиплять, процідіть їх!
Помийте овочі і наріжте їх жульєном. Також курячу грудку, нарізаний жульєн, покласти в миску з 5 столовими ложками соєвого соусу, сіллю, перцем і крохмалем, добре перемішати.
Розігрійте сковороду вок, якщо вона у вас є, якщо вона погана і звичайна, додайте 1-2 столові ложки олії і швидко обсмажте курячу грудку на вогні, постійно помішуючи в ній, щоб вона не пригоріла. Коли він має золотисто-коричневий колір, зніміть його і відкладіть у миску.
Також в ту саму сковороду, гарячу, додати 1-2 ложки олії, овочів і трохи солі і швидко витягнути на сковороді до м’якості, додати салат, солодкий соус чилі, соєвий соус, сіль і перець за смаком, м’ясо і макарони і тримайте сковороду на вогні 1-2 хвилини, щоб поєднати смаки. Якщо ви використовуєте кетчуп, додайте ще 100 мл води, в якій вони варили макарони.
Це було все, хороша робота та приємний апетит!