Куряча грудка з помідорами габріела кухня - рецепти
Чесно кажу вам, я зробив цю курячу грудку на найвищій швидкості і натхненно на даний момент, і вона вийшла сенсаційно гарною! ви зрозумієте чому:-), але перш за все я хочу сказати вам, що це корисно лише для тих, хто сидить на низькокалорійній дієті, оскільки відомо, що куряча грудка рекомендується у більшості дієт!
Отже, вам потрібно:
2 великі курячі грудки, розрізані навпіл і позбавлені кісток
курячі спеції (я використовувала з Вегети)
3-4 столові ложки оливкової олії
Підготовка: (10 хвилин плюс 30-40 хвилин часу випікання)
Курячу грудку миємо і по-солдатськи поміщаємо в ієнну миску.
Змастіть його силіконовою щіткою з оливковою олією (приблизно 2 столові ложки), а потім приправте паприкою, перцем та курячими спеціями (якщо у вас немає курячих спецій, ми можемо покласти лише вегета).
Розріжте помідор навпіл, поріжте його скибочками, покладіть скибочки на груди, а потім залийте решту олії (капаючи), а потім посипте трохи солі та орегано зверху.
Поставте в гарячу духовку при 180ºC приблизно на 30-40 хвилин до гарного підрум’янення!
Будьте обережні, щоб не висохнути! Роль помідорів полягає у запобіганні пересихання грудей. Якщо його приготувати досить, він залишиться дуже соковитим.
Щоб уникнути їх «висихання», можна покрити чашу алюмінієвою фольгою протягом перших 20-30 хвилин, а потім відкрити її протягом останніх 10 хвилин, щоб вона підрум’янилася.
Якщо ви не дотримуєтеся дуже радикальної дієти, в скриню підходить якісне біле або рожеве вино;-)!
Для цієї страви я мав в якості гарніру квасолю з часником і салат. Я представлю прокладку в наступному дописі!
Підходить до будь-якого гарніру, дитячої або звичайної картоплі, простого рису, пюре, квасолі, запечених овочів тощо.!