Куряче філе з квасолею та сиром раклет; низьким вмістом вуглеводів
Якось ми придбали занадто багато сиру для нашої раклети напередодні Нового року, і це було лише 2 пачки. Ну, і залишилася одна пачка. У нас вдома завжди квасоля, а в морозилці кури;). Тож я зробив з інгредієнтів швидке та легке куряче філе з квасолею та сиром раклет. Приготування просте, але на смак надзвичайно смачне.
Мені вдалося лише близько третини моєї розрахункової порції, яка потім тримала калорії в контролі. Тому що вся справа не низькокалорійна. Але якщо у вас все-таки вистачає калорій тощо, ця страва вам чудово підходить:).
Ми вилили сир незадовго до кінця варіння, щоб він не пригорів. Я лише обпалив куряче філе, щоб вони могли закінчити готувати в духовці. Ви можете взяти будь-які спеції, які захочете. На даний момент мені дуже подобається наша Харісса *. Це не паста або щось інше, а суміш спецій з великою кількістю пари. Я також люблю використовувати Ras el Hanout * у стравах з птиці, оскільки це надає йому певного дотику.
Інакше наш перший тиждень жорсткого підрахунку вийшов дуже добре. Скільки саме знизилося і як це вплинуло на те, наскільки ми побачимо лише завтра. Хоча вчора я трохи згрішив, бо поїхав із закурем до Ерлангена. Потім було латте-маккіато. Я їв бургер - без булочок і без картоплі, але з великою кількістю салату з сирих овочів. Я проігнорував 10 зерен кукурудзи;). Мені було дуже приємно щодо ресторану, що моє спеціальне замовлення було прийнято так легко. Тож якщо хтось із вас перебуває в Ерлангені, я можу лише порекомендувати Фелліні. Супер приємне обслуговування та нульові проблеми з: "Але без хліба та чіпсів, будь ласка, ми б хотіли більше сиру, бекону та салату".
Якщо нам вдасться зняти ціле відео з приготуванням завтра, ось короткий підсумок нашого першого тижня майже кето;).
Ну, а тепер я дозволю вам прочитати рецепт.