Куряче філе з салатом з ракети - рецепт
Літній рецепт з низьковуглеводної кухні - це ніжне куряче філе з барвистим салатом з ракети.
Інгредієнти на 2 порції
Інгредієнти для заправки
Інші категорії
Підготовка рецепта
- Перш за все, всі інгредієнти салату змиваються під проточною водою. Полуницю також потрібно звільнити від стебла. Потім наріжте огірок, помідори та полуницю і покладіть їх у салатник. Дайте ракеті трохи стекти у великому ситі.
- Зараз заправка для літнього салату підготовлена так, щоб перед подачею їй залишалося трохи часу просочитися. Для цього перемішайте оливкову олію, бальзамічний оцет, трохи меду, солі та перцю - відкладіть заправку.
- Нарешті обсмажте курячі грудки на сковороді, злегка приправте сіллю і перцем, а потім залиште в духовці при 150 градусах верхнього/нижнього вогню на 10 хвилин.
- Нарешті, тарілка влаштована - для цього додайте ракету до нарізаних кубиками овочів та полуниці та перемішайте. Покладіть по одній порції на кожну тарілку і великою столовою ложкою розкладіть салатну заправку над салатом з ракети.
- Потім дістаньте курку з духовки, наріжте гострим ножем на філе і розподіліть гарячим по тарілках. Якщо хочете, можете заправити курку свіжим перцем з млина.
Поради щодо рецепта
До речі, рукола належить до сімейства квітів Сенфрауке і її легко висадити в саду або на балконі. Його легко сіяти, швидко росте, а смак просто приголомшливий.
Подібні рецепти
Піца з низьким вмістом вуглеводів
Якщо ви звернете увагу на низький вміст вуглеводів, ви все одно можете з’їсти піцу - у нас для вас є смачний рецепт піци з низьким вмістом вуглеводів.
Кабачкові спагетті з креветками
Овочева локшина часто готується з кабачків і є популярним продуктом у низьковуглеводній кухні.
Лосось на грилі з овочами
Лосось на грилі - чудовий рецепт з кухні з низьким вмістом вуглеводів, яка приходить на кожну вечірку з барбекю.
Смажений лосось зі шпинатом
Свіжий лосось у поєднанні з різними видами овочів є частиною меню в низьковуглеводній кухні.
Фаршировані кабачки
Для рецепту з низьким вмістом вуглеводів у нас є Вараянте для фаршированих кабачків з фаршем та перцем.
Запечене авокадо з беконом
Екзотика зустрічається ситно. Авокадо з беконом як здоровий сніданок з низьким вмістом вуглеводів, смачний гарнір або швидкий перекус між ними.