Курячі абрикосові планчані шашлики, шашлик

115 КАЛОРІЙ 1 ІП на шпажку

курячі

Інгредієнти на 8 шампурів

600 г курячих котлет

2 столові ложки олії

30 мл лимонного соку

Мед (необов’язково для підсолоджування)

Підготовка

Курячі котлети наріжте шматочками і викладіть їх у посуд

Розріжте абрикоси на 4.

З’єднайте олію, лимонний сік . Збризніть каррі. додати сіль і перець

Шматочки курки та шматочки абрикосів залийте лимонним соком та олійною сумішшю.

Посоліть, поперчіть і дайте мацерату протягом 1 години в холодильнику

Зробіть шпажки, чергуючи шматочки курки та абрикосів

Налийте на планчу трохи олії і нагрійте її.

Коли олія гаряча, готуйте шашлик від 12 до 15 хвилин залежно від потужності вашої дошки та розміру шампурів.

Залиштеся наприкінці варіння соком маринаду на шпажки і варіть ще 2 хвилини.