Курячі грудки з брюссельською капустою - худніть на автопілоті

Смачна низьковуглецева основна страва з низьким вмістом вуглеводів за допомогою Thermomix та rockcrok від Pampered Chef.

Брюссельська капуста готується чудово ніжно і ніжно у Варомі. Тим часом я смажу філе курячої грудки у смачному вершковому соусі в роккроку. Я не пропускаю гарнір у цій страві.

грудки

Інгредієнти на 2 порції:

400 г філе курячої грудки
400 г брюссельської капусти
200 г вершків або вершків для приготування їжі
1 чайна ложка мигдального масла (за бажанням)
1 чайна ложка курячої приправи від Just Spices
500 г води
1 чайна ложка пряної пасти для овочевого відвару

Підготовка:

  1. Брюссельську капусту вимити і нарізати на плодоніжку хрестиком.
  2. Налийте 500 г води і 1 чайну ложку приправи пасти для овочевого бульйону в чашу для змішування, покладіть на контейнер для вароми, залийте брюссельську капусту, закрийте кришкою вароми і 30 хв./Varoma/рівень 1 бродіння.
  3. Тим часом наріжте філе курячої грудки соломкою товщиною 3 см і обсмажте їх з невеликою кількістю кокосової олії та приблизно 1 чайною ложкою курячої спеції на сковороді або в роккроку.
  4. Додайте вершки та мигдальне масло, доведіть до кипіння і варіть ще кілька хвилин на середньому вогні.
    Подавайте курку з брюссельською капустою.
  5. Покладіть Rockcrok прямо на решітку на обідньому столі, щоб кожен міг допомогти собі.

Використані продукти розпещеного шеф-кухаря в цьому рецепті:
rockcrok
невеликий скребок mix'n
Решітка
Всі продукти Pampered Chef можна придбати в Інтернет-магазині The Pampered Chef за посиланнями нижче.