Курячі котлети на грилі (з йогуртом) Кулінарний блог Самар

грилі

Курячі котлети на грилі (з йогуртом)

Привіт усім,

Я ділюсь з вами цим рецептом ескалопи на грилі, який я люблю готувати час від часу, коли в моєму холодильнику нічого не залишається і який я подаю з хорошим салатом .

Курячі котлети мариновані протягом декількох годин у холодильнику. Маринад з йогурту, лимона, спецій та часнику. Що стосується йогурту, ви можете використовувати звичайний йогурт або звичайний грецький йогурт.

Швидкий і простий рецепт.

1. Почніть з промивання котлет і гарненько їх висушіть, покладіть в контейнер.

2. натріть цедру лимона, додайте паприку, прованські трави, подрібнений часник у часниковому пресі, сіль і перець, йогурт і, нарешті, лимонний сік і краплинку оливкової олії.

3. Добре перемішати, зняти плівку і поставити в холодильник на 1 годину.

4. запаліть свій барбекю або, як я, просто каструлю з краплинкою оливкової олії та додайте котлети. Гриль з двох сторін

Подавайте відразу з хорошим салатом.