Курячі крильця Кето, також KFC Кето; Кето4лескілос

кето

Примітка: Поживна інформація була подана найкращим чином, оскільки, очевидно, це залежить від інгредієнтів, які ви використовуєте, а також мигдальне молоко, яке використовується в рецепті, призначене лише для м’якості м’яса, воно не буде поглинене куркою на 100%.

Рецепт на 4 порції:

На 1 порцію: Вуглеводи: 5 г, жири: 37,5 г, білки: 8 г, калорії: 390 Час приготування: 10 хвилин - Час приготування: 40 хвилин

Інгредієнти

20 курячих крилець

2 склянки мигдального молока

2 ст. ложка солі

2 ст. ложка паприки

1 с. часник

500 мл кокосової олії/оливкової олії

Панірування: 500 г білкового порошку (сироватка в порошку/сироватка) без смаку

2 ст. сіль

2 ст. паприка

1 с. часник

1 с. ложка білого перцю

1 с. чайна ложка куркуми

Метод

Курячі крильця розріжте навпіл.

Після того, як усі курячі крильця вирізані, покладіть їх у велику миску, яка поміститься у вашому холодильнику.

Додайте всі спеції і добре перемішайте, щоб спеції добре вбралися в крильця.

Потім додайте мигдальне молоко (це допоможе розм’якшити курку) і збите яйце.

Потім дайте постояти принаймні 4 години в холодильнику.

Якщо ви можете дати йому посидіти всю ніч, ще краще.

Після того, як курячі крильця відпочили, видаліть рідину з курки.

У фритюрницю або в глибоку сковороду влийте кокосове масло, поки масло не стане гарячим.

Тим часом змішайте в мисці інгредієнти для сухарів. Як тільки олія стане гарячою, опустіть курку в панірувальні сухарі, а потім покладіть курку в гарячу олію.

Варити 8 хвилин, щоб курка всередині і зовні добре готувалася.

Повторюйте операцію, поки всі курчата не закінчать.

Подавайте їх із салатом і просто з гострим соусом у стилі табаско !