Курячі млинці з кабачками та сиром

Курячі млинці з кабачками та сиром мають легкий зовнішній вигляд і ніжний смак. Блюдо підходить для здорового харчування (дієта).

Інгредієнти

Філе курячої грудки - 700 г.

Часник - 2 гвоздики

Сіль, чорний перець - за смаком

Процес приготування

Куряче фрі - просте, швидке і смачне блюдо для всієї родини. А якщо додати подрібнені кабачки і сир, оладки вийдуть соковитими і ніжними. Подавайте курячі млинці з томатним або сметанним соусом, свіжими овочами та зеленню.

Для приготування курячих млинців з кабачками та сиром підготуйте необхідні продукти.

Помийте філе курячої грудки і пропустіть через м’ясорубку.

Кабачок і промити мискою на крупній тертці. Залиште на 5 хвилин, а потім добре відіжміть сік.

Сирна стійка на крупній тертці.

З’єднайте курячий фарш, кабачки, сир та яйця. Приправте за смаком і посипте чорним перцем.

Додайте через прес дрібно нарізаний кріп і часник. Добре перемішати.

Розігрійте на сковороді рослинне масло. Подрібніть столовою ложкою і обсмажте пампушки на середньому вогні з кожного боку до червонуватої скоринки. Розмішайте смажені млинці на паперових серветках, щоб видалити зайву олію.

Курячі млинці з кабачками та сиром готові.

---