Курячі ніжки Дюпре на грядці з картоплею та морквою

Багато хто любить курку, але не наважуються її готувати. Ми з Дюпре маємо для цього чудову пораду: просто відкрийте духовку і покладіть курку. Ну, зрештою, це не так просто, але з нашим рецептом запеченої курки Дюпрес це дуже просто.

Інгредієнти для курячих ніжок Дюпре на картопляно-морквяній грядці:

4 курячі ніжки
1 щіпка солі
1 щіпка перцю
4 столові ложки трав’яної часникової олії Дюпре
1 чайна ложка паризького кафе Duprès
3 лимона
2 зубчики часнику
500 грамів моркви
500 грам картоплі
1 цибулина

Dupres-Dipp-Інгредієнти:

Приготування курячих ніжок Дюпре на картопляно-морквяній грядці

Час роботи: приблизно 15 хв. | Час випікання: приблизно 1 година 30 хвилин.

Спочатку розігрійте духовку до 230 °. Потім моркву і картоплю очищають від шкірки і нарізають на клинки. Зубчики часнику почистіть і наріжте невеликими шматочками. Курячі ніжки добре вимити, а потім обсушити. Далі покладіть все разом у велику миску і добре перемішайте з трав’яною олією часнику Duprès, кафе Duprès de Paris, сіллю, перцем та часником. Тепер все поставляється в жаровні. Курячі ніжки кладуть поверх картоплі та моркви. У першу годину, будь ласка, накрийте все кришкою, а потім залиште відкритим у духовці протягом останніх півгодини, щоб стегна отримали хрустку шкіру. Якщо потрібно, коротко змастіть курячі ніжки нашою трав’яною часниковою олією Duprès, перш ніж знімати кришку. Для занурення залийте гарячою водою 6–8 чайних ложок Patatas Bravas Dip від Duprès, потім змішайте з 200 г крем-крему і дайте йому настоятися протягом 15 хвилин.

Підходить для цього:

Тонка, гостра нота курячих стегон чудово супроводжується фруктовою солодкістю для всіх, хто любить її з алкоголем, ми рекомендуємо наш Duprès Cidre de Savoie de Fin, для тих, хто хоче відмовитись від алкоголю, є наша нагороджена Duprès Apple Secco (без алкоголю).