Курячі ніжки з капустою »Традиційні румунські рецепти

Курячі ніжки з квашеною капустою перевершують навіть найскладніші рецепти для гурманів. Коли ви хочете піти в безпеці і приготувати щось, що подобається всім, цей рецепт є одним з найкращих варіантів.

Інгредієнти для курячих ніжок з квашеною капустою

Цей рецепт розрахований на 6 порцій. Для іншої кількості відрегулюйте інгредієнти.

традиційні

інгредієнти

  • Перевіряючи список покупок, покладаючи товари в кошик
  • 6 курячих ніжок LaProvincia
  • 1 середня капуста
  • 2 цибулини
  • 4 великих помідора
  • оливкова олія
  • 1 пучок кропу
  • 1 склянка води
  • сіль
  • перець

Як приготувати курячі ніжки з квашеною капустою

Блюдо, яке часто готують у румунській кухні, особливо 1 грудня, в День національної Румунії. Курячі ніжки з квашеною капустою подобаються кожному і в самий раз, коли хочеться приготувати щось послідовне, не докладаючи занадто багато зусиль.

курячі

1. Підготуйте інгредієнти

  • Дрібно нарізати 1 капуста середнього розміру і трохи потріть його сіль.
  • Нарізати дрібно 2 цибулини.
  • Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте кубиками 4 помідори великий.
  • Відбивні 1 пучок кропу.
  • сезон 6 курячих ніжок LaProvincia з сіль і перець.

курячі

2. Зварити курячі ніжки

  • Покладіть 6 курячих ніжок LaProvincia у піддон і збризніть оливковою олією.
  • Налийте 1 склянка води в лоток.
  • Поставте деко в духовку на 50 хвилин або до того часу, поки курячі ніжки не підрум’яняться.

курячі

3. Підготувати капусту

  • Покладіть 2 дрібно нарізані цибулини в каструлю для застигання.
  • Додати подрібнену капусту і перемішати.
  • Залиште капусту на вогні на 15 хвилин, при необхідності додайте трохи води.
  • Покладіть чотири нарізані кубиками помідори в каструлю, перемішайте і залиште препарат на вогні ще на 20 хвилин або до повного приготування.
  • Приправте сіллю і перцем за смаком.
  • Зверху покладіть подрібнений кріп.

капустою

4. Розкласти на тарілці

  • Покладіть порцію загартованої капусти на тарілку.
  • Покладіть поруч з капустою добре підрум’янену курячу ніжку.
  • Насолоджуйтесь традиційним смаком.

Рецепт простий у приготуванні, найскладнішою частиною є подрібнена капуста. В якості посуду вам потрібно:

  • ніж,
  • піддон для духовки,
  • каструля,
  • подрібнювач деревини,
  • дерев'яна ложка,
  • чашка.

Час приготування курячих ніжок з квашеною капустою

  • Приготуйте інгредієнти в Десять хвилин;
  • Зварити капусту та курячі ніжки 50 хвилин;
  • Загалом ви проводите час на кухні, 60 хвилин.

Курячі ніжки із загартованою капустою: Поради щодо подавання

  • Курячі ніжки з квашеною капустою гарні для смачного і ситного обіду або святкової вечері.
  • Не вистачає жиру - це нежирний препарат.
  • Цей рецепт якраз підходить, коли хочеться з’їсти щось гаряче і смачне.

Відповідні прокладки

Курячі ніжки з загартованою капустою, добре поставити на стіл

Приготуйте цей рецепт для всієї родини. Залежно від смаку та пори року можна використовувати свіжу або мариновану капусту, результат виходить таким же смачним.