Курячі пиріжки на випробувальному стенді Le Journal de Montréal
Погляньте на цю статтю
Курячий паштет - тепла і заспокійлива їжа, ідеально підходить для тих холодних осінніх ночей у Квебеку. Насолоджуючись всією родиною, його легко розморозити та розігріти, ідеально підходить, коли у вас мало часу для приготування їжі. Серед усіх варіантів, пропонованих у продуктових магазинах, деякі виділяються ?

Курячий паштет - це солоний пиріг. Таким чином, саме на внутрішню сторону двох шарів пісочного тіста ми розміщуємо пташину суміш. Останній складається з вареної курки, шматочків вареної картоплі та овочів, таких як цибуля, селера, морква та горох, все покрите соусом бешамель. Після того, як паштет буде зібраний, блюдо ставиться в духовку до отримання гарної золотистої скоринки!
Вони пропонують за порцію: