Курячі шашлики для схуднення Maligne Minceur

Курячі шпажки для схуднення

Можливо, ви все ще насолоджуєтеся спекотними вихідними, які викликають бажання смажити на грилі. Ось дуже легкий рецепт, який можна зробити на мангалі або на сковороді, див. На кам’яному мангалі.

Курку можна замінити нарізаним на кубики тофу для вегетаріанського рецепту, а, як зазвичай, йогуртом з сиром або шовковистим тофу для рецепту без молока.

Для барбекю уникайте надмірного смаження шматочків, необхідним для здоров’я залишається вертикальне барбекю, яке запобігає впливу ваших шампурів на вугільні випари або спалений жир.

Інгредієнти для 4 осіб:

Для шампурів:

600 г курки

2 червоних перцю

(або будь-який інший овоч на ваш смак)

8 маленьких білих цибулин

8 маленьких грибів (на ваш вибір)

Солоний перець

1 йогурт

1 чайна ложка паприки

Солоний перець

Нарізаний кервель

(або петрушка або кінза)

Підготовка:

Наріжте курятину кубиками і нарізаний кубиками перець.

Наріжте курку, перець, цибулю, гриб і почніть спочатку, добре затягнувши. Сіль, перець.

Гриль на сильному вогні.

Подавати з соусом (збити йогурт зі спеціями).

Побалуйте себе і не соромтеся задавати свої питання або коментувати свій результат під час підготовки цього рецепта нижче !

---