Курячі стегна з гірчицею та медом у Термоміксі - основна страва та рецепт

Ось рецепт курячих стегон з гірчицею та медом у термоміксі - смачна страва з курки, приготована в маринаді з гірчиці, меду та лимона, дуже проста у приготуванні в термоміксі для сімейної трапези.

Інгредієнти:

4 курячі стегна
2 столові ложки гірчиці
2 столові ложки меду
сік 1/2 лимона
1 цибулина
30 г оливкової олії
100 г води
солоний перець

Підготовка до Thermomix:

Покладіть стегна в миску, а потім додайте мед, гірчицю, сіль і перець. Потім перемішайте і маринуйте протягом 1 години.
Покладіть цибулю в миску, очистіть від шкірки і перемішуйте протягом 6 секунд при швидкості 5.
Додайте оливкову олію, потім встановіть на 4 хвилини при 100 ° на швидкості 1.
Потім додайте курячі стегна, після чого встановіть на 5 хвилин при 100 ° зі швидкістю ложки/протилежному напрямку.
Додайте воду, сіль і перець, а потім встановіть 35 хвилин на 100 ° зі швидкістю ложки/у протилежному напрямку.
Потім подайте страву з гірчиці та меду з курячим стегном з рисом та салатом.