Курячі закуски до котлет - Едіт; s Кухня

едіт

Хто не любить фрикадельки? Мені подобається, незалежно від того, чи це свинина, курка, індичка чи яловичина.

Звичайно, смажені найкращі 😛, але сьогодні у нас є рецепт запечені котлети,

дієтичний, трохи більш особливий, який можна споживати в Дієта Дюкана.

700 г фаршу з м’яса курки/індички

3 lg мелених вівсяних висівок

- кількість приблизно 40 штук -

Дрібно наріжте цибулю, солодкий перець і кріп.

Змішайте всі інгредієнти і покладіть склад у форми для здоб (приблизно 1 см у кожній формі).

Переважно використовувати силіконові форми, а не липнути. Випікайте їх у розігрітій до 180 С духовці близько 40 хвилин.

закуски

Вони смачно подаються з соліннями, салатом, але також прості.

Я їх подавав майонез дукан: Я змішав сирий гальбеснус з 1 кг гірчиці, сіллю, перцем і

3-4 л йогурту. Можна додати трохи часникового порошку, сирого часнику, порошку куркуми (для кольору).

І ось як ми це отримуємо тефтелі з курячої закуски. Дуже добре!

курячі

Примітки: Якщо ви не сидите на дієті і не хочете вживати вівсяні висівки, можете додати сухарі. Я рекомендую додати 2-3 фунти тертого сиру Пармезан для додаткового смаку.

Я почав додавати куркуму у багато рецептів, як солодких, так і солоних, для приємного жовтого кольору, який вона надає стравам.

Але це також дуже корисно для здоров’я. Детальніше ви можете прочитати тут.