Курячий рецепт Basquaise Les Gourmandises du Soleil

“У балакучі моменти чи різні події баскська курка виявляється ідеальною стравою. Ця традиційна фірма баскської кухні, приготовлена ​​досвідченим громадським харчуванням, обіцяє унікальний кулінарний досвід. Також слід пам’ятати, що ця смачна фірма сумісна з дієтою без глютену та без лактози ».

gourmandises

Курячий рецепт Basquaise

Для приготування баскської курятини громадське харчування використовує курку, багато помідорів, зелений та червоний перець, цибулю, часник, біле вино та букет гарні.
Постачальник почне з підготовки всіх інгредієнтів, таких як розрізання курки на 6 частин, подрібнення цибулі та часнику, нарізання перцю на жульєн та нарізання помідорів на шматочки.

Після того, як інгредієнти будуть підготовлені, нагрійте оливкову олію в каструлі і підрум’яніть в ній цибулю, часник та перець, а потім варіть близько 5 хвилин. Потім додайте помідори, приправте сіллю і перцем і тушкуйте близько двадцяти хвилин, накривши кришкою.

Тим часом шматочки курки посоліть, поперчіть і підсмажте на сковороді з оливковою олією. Після того, як вони стануть золотистими, додайте їх до першої підготовки, покладіть зверху букет гарні, потім залийте білим вином і накрийте кришкою. Організатор харчування дасть їй закінчити готування протягом 35 хвилин на середньому вогні, і традиційна баскська курка готова.