Курячий салат фруктово-барвистий рецепт ›

курячий

Інгредієнти (2 особи):

  • 200 г філе курячої грудки
  • 1/2 головки салату айсберг
  • 2 штуки зеленої цибулі
  • 2 апельсини
  • 2 штуки фруктів ківі
  • 1 ст. Ложка свіжовичавленого лимонного соку
  • 1 ст. Ложка салатного крему
  • 2 ст. Л. Йогурту (1,5% жиру)
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • трохи рідкого підсолоджувача або цукру
  • 1 щіпка каррі
  • 2 скибочки цільнозернового хліба
  • 1 ст. Ложка соняшникової олії
  • Солоний перець

Фруктовий і барвистий курячий салат

1. Розігрійте олію на сковороді. Курку енергійно обсмажте з обох боків. Приправити сіллю і перцем і дати охолонути.

2. Наріжте салат соломкою. Наріжте цибулю-тонку кілець тонкими кільцями. Очистіть апельсин щедро, одночасно видаляючи білу шкірку. Виріжте філе між шкірками. Очистіть ківі від шкірки і наріжте їх скибочками. Потім зменшіть це наполовину.

3. Курку наріжте соломкою і замаринуйте разом з лимонним соком. Розкладіть всі інгредієнти салату на 2 тарілки. Для заправки змішайте салатний крем з йогуртом і гірчицею. Приправте невеликою кількістю підсолоджувача (або цукру) та каррі та додайте до салату.

Порада: Цей рецепт не тільки смачний, але й особливо легкий - всього приблизно 400 ккал на порцію

Час підготовки: 20 хв.

До речі, свіжий багет або чіабатта - чудовий акомпанемент.

Рецепт нам надіслав Ренате К., 7000 Айзенштадт. дуже тобі дякую!

*** Поточна порада книги з цього питання ***

Харчова концепція, згідно з якою працює програма тонкого сну, називається поєднанням інсулінової їжі. Поєднання інсулінової їжі означає їжу за органічним годинником: вранці вуглеводи забезпечують теплий початок дня. В обідній час подається змішана їжа, а ввечері переважно білки та вітаміни.

Тож організм переключається на втрату жиру вночі, і ви худнете під час сну. Перевага: вам не потрібно рахувати калорії або бали. Важливіше їсти потрібну річ у потрібний час. Недолік (для всіх, хто любить перекусити): між трьома основними прийомами їжі немає щонайменше п’яти годин. Ці перерви необхідні, щоб рівень інсуліну знову впав після їжі.

Відгук клієнтів: "Це справді працює: правдоподібний метод, чудове пояснення - чудові рецепти!"