Курячий салат на 1 особу - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

  • . 1 скибочка курячої грудки
  • . 1 салат на ваш вибір (або дитячий шпинат)
  • . 1 банка (и) червоного та жовтого помідорів чері
  • . свіжа варена і холодна зелена квасоля
  • . для вінегрету:
  • . 2 столові ложки оливкової олії
  • . сік 1/2 лимона
  • . солоний перець

Підготовка

Щоб досягти свого Курячий салат:

курячий

Наріжте шматочок курячої грудки досить товстими шматочками. Готуйте їх на сковороді близько 10 хвилин.

Квасоля розріжте навпіл, щоб вона не була довгою.

Розкладіть листя салату, розрізані навпіл помідори черрі в салатницю, а потім додайте квасолю.

Додайте шматочки курки.

Приготуйте вінегрет: у миску покладіть сіль, перець, лимонний сік та оливкову олію (останнє). Добре перемішайте і полийте салатом.