Курячий салат з огірками, редискою та сметаною

редискою

Дуже барвистий і містить всього 150 калорій, у кожній порції зі сметаною.

інгредієнти:

варена куряча грудка, великий огірок теплиці або 4-5 маленьких огірків, два пучки редиски, пучок кропу, сушений чебрець, дві столові ложки насіння соняшнику, дві столові ложки сметани, столова ложка бальзамічного оцту, сіль, перець, олія.

курку та огірки наріжте соломкою, редис натріть на тертці і кріп дрібно наріжте. Він усе перемішав. Додайте насіння соняшнику і сушений чебрець. Приготуйте соус зі сметани, оцту, 2-3 ложок олії, солі, перцю, перемішайте і полийте салат. Змішайте і відразу подавайте з грінками або грінками.
Порада Єви: замість насіння соняшнику можна використовувати фундук або волоський горіх.