Курячий суп із зеленим каррі, нарізаною квасолею та горохом - Кулінарія та рецепти - Рецепт -

\ n Ця рослина відіграє важливу роль у харчуванні людини як джерело крохмалю (крохмалю) та білка. \ ні

Перець буває різних кольорів. Зелений болгарський перець має гострий смак, як фіолетовий болгарський перець. Смак червоного, жовтого, білого та оранжевого перцю досить солодкий.

Перець зазвичай зустрічається протягом року, крім січня. Купуючи, перець повинен бути твердим, блискучим і без зморшок. Хвіст повинен бути яскраво-зеленим. Перець ніколи не можна зберігати в холодильнику. При занадто низьких температурах вони можуть загнити. За оптимальних обставин перець може зберігатися до двох тижнів з дати збору врожаю. Ми готуємо їх як холодними, так і гарячими. Перед використанням промийте перець, розріжте його уздовж і видаліть плаценту. Перець нарізають кільцями, з яких потім видаляють плаценту.

Якісні фрукти та овочі також мають свій маркувальний знак: у кошику Фландрії ми знаходимо помідори (у гронах та в шматках), цикорій, огірки, баклажани, перець, кабачки, квасоля \ для нарізки, цвітна капуста, брокколі, цибуля-порей, тепличний салат, яблука і груші.

Знак якості Flandria присвоюється фруктам та овочам, які відповідають низці внутрішніх та зовнішніх критеріїв. Серед цих умов ми зазначимо: тривалий термін зберігання, ідеальна форма, стійкість і смак. Є також вимоги до екологічного типу. Продукція Flandria поважає навколишнє середовище та культивується в цілому. Це означає, що хімічний захист сільськогосподарських культур зведений до мінімуму, а природні вороги (комахи тощо) вводяться для запобігання хворобам та шкідникам або їх утриманню. Всі ці умови зібрані в графіку умов, яких садівник повинен дотримуватися до листа. Зовнішній та незалежний контроль гарантує, що продукція Flandria правильно відповідає вимогам якості та екології. Харчова цінність на 100 г зеленого перцю

Енергія 68 кДж \/16 ккал
Харчові волокна 2,2 г.
Вуглеводи 3 мг
Білок 1 г.
Вітамін С 125 мг