Курячий суп з рецептом крему з папою з булочкою
Ви любите суп? Нашими улюбленими є суп Радауті, за яким суп з живота, але, будучи трохи важчим, з великою кількістю сметани на цьому тижні ми вибрали більш легкий суп, з великою кількістю овочів та курки. Звичайно, в ньому також є сметана, але в меншій кількості.
інгредієнти:
- 500-600 гр курячих ніжок без кісток
- 1 велика цибулина
- 2 моркви
- 1 червоний болгарський перець
- 1 зелений солодкий перець
- 1/2 селери
- 4-5 столових ложок сметани
- 2 жовтки
- 1 ланка петрушки
- локшина
- борщ
- вода
Щоб приготувати цей смачний суп, промийте м’ясо і наріжте його тонкими соломками. Ми також миємо овочі, які ми нарізали, як слід: селера, перець і нарізану кубиками цибулю, а також моркву.
М’ясо ставимо варитися в підсоленій воді, а коли воно закипить, збираємо піну, після чого додаємо овочі.
За 20-30 хвилин овочі готуються, щоб ми могли додати локшину і дати їм закипіти, залежно від часу їх приготування, зазначеного на мішку. Я використав широку локшину і залишив її варитися приблизно 8-10 хвилин, після чого вимкнув плиту.
Тим часом я збила 2 жовтки зі сметаною, додала 2 ложки супу над сметаною, а потім додала все в каструлю з супом. В кінці я додав пучок свіжорубаної петрушки, я поєднав смак сіллю і перцем і прокислив його борщем.
Подавати гарячим з гострим перцем та домашнім хлібом.
Не менш смачними є:
32 коментарі для
Курячий суп із рецептом сметани
Коментар cineva93 від 3 серпня 2010 року о 09:13
але чому тільки жовток.
P.S. ви забули покласти зелену модрину
Коментар Лариси 3 серпня 2010 р. О 10:04 ранку
оскільки жовток - це той, який надає колір, а крім того, яєчний білок темніє, і має інший аспект у супі
Я більше використовую модрину в навчанні
Коментар Anca від 3 серпня 2010 р. О 13:55
Ім, я знаю, як виглядає цей суп ... Я думаю, він принаймні такий же смачний, як шлунковий суп чи суп Радауті. Перше, що я роблю, це піти на ринок за свіжими овочами, а потім почати готувати.
Коментар Лариси 4 серпня 2010 р. О 10:36 ранку
ай анка, я рада, що вам сподобався наш останній рецепт, я чекаю вас із враженнями після того, як закінчите готувати
і я чекаю вас завтра із враженнями про новий рецепт, який я збираюся сьогодні викласти: пангасіус у томатному соусі…
Коментар Мері 22 вересня 2010 р. О 00:38
хм, як добре виглядає суп! Думаю, незабаром підготую ... дякую
Коментар Оани 29 січня 2011 року о 20:07
Це справді вийшло гарне ffff з великою кількістю сметани, зеленої петрушки та гострого перцю
Смачно!
Коментар Лариси 29 січня 2011 року о 21:01
Привіт Оана,
Я рада, що вам подобається наш суп; він також присутній на нашому столі.
Хороший апетит!
Коментар vrinceanu iulian 10 травня 2011 р. О 21:42
виглядає дуже смачно)
рідко, ви знаєте, що я хотів би бачити, і я був би надзвичайно задоволений. і я думаю, що це не тільки я . як наповнити домашню сумку витяжками тощо ... плюс, як зробити витяжки . всі столові прилади . це справді було б надзвичайною справою. Я продовжував шукати в мережі і знайшов десятки дещо різних методів . Однак мені хотілося б поінформованої думки, а не деяких, що вони також мають доступ до Інтернету. Я переконаний, що ви, завдяки здоровим корінням, які у вас є, ви можете надати нам усім рецепт фаршированого борщу в домашніх умовах.
Коментар Лариси 10 травня 2011 року о 21:47
Юліан, я ще не пробував жодного рецепту домашнього борщу, але я знаю підказку, яку я твердо переконав, що ти знаєш: коли ми були маленькими, бабуся тягла за вуха, коли наповнювала борщ. Це базувалося на припущенні, що він повинен бути нервовим і кислим, щоб збільшувати борщ по черзі)) У будь-якому випадку, можливо, Рідкісніший розповідає нам більше про те, як наповнювати борщ))) та його досвід із смиканням вух
Лариса
Коментар Лариси 10 травня 2011 року о 21:51
Однак, крім «наконечника» з колосками, я пам’ятаю кілька речей: воду кип’ятили, а коли вона закипіла, її виливали в трохи деревини, на дні якої були пшеничні висівки та гілки вишні. І залиште трохи накритим на кілька днів, принаймні на 3, поки борщ не скисне.
Коментар vrinceanu iulian 10 травня 2011 року о 21:54
Ну, Лариса, це не так ... вона повинна бути на знімках, щоб зрозуміти всіх людей, і вона рідко має спосіб дізнатись, тому що, наскільки я пам’ятаю, говорила її бабуся, нічого не було пов’язано з перетягуванням каната ... але їй довелося на смак людині, яка швидко лютує! І це був дідусь, він завжди скуштував пакетик! на чужий смак, воно не вийшло серйозно кислим.
Коментар Лариси 10 травня 2011 р. О 22:02
У мене немає трохи) як би я мав, я хотів би розповісти на малюнках, як наповнюється домашній мішок, а не Даніла з супермаркету
Що стосується витягування вух, я думаю, що мова йде про область. Хоча я сумніваюся, що навіть Корні відомий тим, що розщеплює вуха ... це просто крок від Бодесті. Ви нічого не визнаєте
Коментар Олени 12 листопада 2011 року о 20:12
І яка у мене зараз тяга до курячого супу з вершками
Коментар Лариси 15 листопада 2011 року о 00:07
Тепер, коли я ще раз подивився рецепт, я справді голодний. Юмііііі
Коментар DECEBAL 27 січня 2012 року о 07:35
Думаю, ви щось забули, для уточнення, тобто коли додається борщ. ДЕКЕБАЛЬНИЙ кухар
Коментар від MIKI 8 лютого 2012 року о 10:51
І сумка, коли її одягнеш
Ваш рецепт трохи неповний
Коментар dana 10 червня 2012 року о 12:38 вечора
які люди:)). "ти забув покласти модрину", де була чудова господиня:))))). суп виглядає добре: *
Коментар Маріоари Зоти 12 червня 2012 р. О 15:18
Я щойно зварив цей суп для своєї маленької дівчинки, і він вийшов юмммійііііі ... Дякую!
Коментар Лариси 12 червня 2012 року о 20:04
Кожен зі своїм смаком, деякі віддають перевагу модрині в будь-якому супі
Коментар Лариси 12 червня 2012 року о 20:05
Маріоара, це добре, тоді це простий і смачний суп для дорослих та дітей
Коментар Aly 30 липня 2012 р. О 10:50
Для мене це вийшло чудово. Дякую
Коментар Лариси 30 липня 2012 року о 10:57
супер: - * спробувати інші рецепти супів та бульйонів від нас
Коментар lorena 2 серпня 2012 року о 14:02
Боже, який хороший рецепт, я рада, що знайшла вас
Коментар Iustina 20 вересня 2012 року о 12:49
Привіт, мені 16 років на сайті, і зараз я пробую твій рецепт ...
Тепер м’ясо зварили, овочі ріжуть відразу. X
У мене трохи сметана, мене одурила стара з ринку))
Я спробую щось вийти гарне і порадую маму, що вона цілий день залишається бідною біля каструлі.
Ми не любимо борщ, але я збираюся щось зробити: X.
Коментар Лариси 22 вересня 2012 року о 16:59
Джастіне, сподіваюсь, твій суп вийшов у відповідність із твоєю участю та сюрпризом, який ти хотів зробити для своєї матері.
Багато розваг на кухні в майбутньому я вас цілую: - *
Коментар Юстини від 8 жовтня 2012 року о 13:46
Дуже дякую, я роблю це знову зі сметаною, купленою в магазині), тому що сьогоднішні крихітки дуже мереживні ... Востаннє вийшло диво
Коментар Лариси 8 жовтня 2012 року о 14:02
Що не так з цими дітками) Спор
Коментар TONI 31 серпня 2013 року о 20:21
Коментар Александру 2 березня 2015 року о 21:59
Дуже хороший суп. моя мама робила це приблизно 2 рази, і я їв миску за мискою)
Коментар від cosmina 6 грудня 2015 року о 21:50
Я також можу покласти борщ у конверт?
Коментар sym від 30 серпня 2016 року о 13:42
Ваш суп виглядає добре! У мене питання, не кладіть у цей суп корінь петрушки та петрушку ?
Коментар Denisa 30 червня 2018 року о 20:00