Курка з лимоном і гаспачо - з низьким вмістом жиру

Влітку вам потрібно щось охолодити, але і зберегти енергію, саме тому ми придумали щось особливе. Гаспачо, родом з Андалусії, - це холодний, сирий, ароматний суп, основним інгредієнтом якого є помідори. Зробити це не складно, і, головне, воно не має багато калорій.

курка

Суп, що супроводжується легким м’ясом, наприклад, куркою, стане легкою і ситною їжею.

інгредієнти:

  • 3 штуки х 30 грам курячої грудки
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • половина нарізаного лимона
  • 1 столова ложка свіжого розмарину

Гаспачо:

  • 1 склянка подрібнених помідорів
  • 3 шматочки подрібненого часнику
  • ½ склянка подрібненої цибулі
  • ¼ чашка подрібненого огірка
  • ¼ чашка болгарського перцю (зеленого), подрібнена
  • 1 столова ложка білого винного оцту

Час підготовки: 10 хвилин

Спосіб приготування:

Підготуйте грудку оливковою олією. Покрийте скибочками лимона і розмарину і поставте в духовку при 180 градусах Цельсія. Коли забарвиться в цегляний колір, куряча грудка готова і її можна подавати до столу.

Гаспачо дуже популярний завдяки суміші овочів та ароматизаторів. З’єднайте інгредієнти для гаспачо в блендері, а потім залиште на кілька годин у холодильнику.

переваги

Окрім аромату, часник може допомогти зменшити жир у тілі і навіть схуднути. Крім того, свіжий часник може допомогти боротися з бактеріями, грибками та кишковими глистовими інфекціями. Він також містить вітамін С, В6 і має протизапальну дію.

Помідори мають низьку калорійність і є багатим джерелом вітаміну А, В6, С, Е, К, магнію, калію та кальцію. Їх рекомендують у здоровій дієті, оскільки вони допомагають регулювати масу тіла та знижують рівень ліпідів у крові. Окрім своїх дієтичних властивостей, помідори зменшують рак, покращують зір, зміцнюють кістки та підтримують здоровий стан шкіри.