Курка з оливками, паприкою та лимоном на 4 особи - рецепти столу elle

Інгредієнти

  • 4 курячі стегна
  • 1 столова ложка солодкої паприки
  • 1 лимон
  • 150 г зелених або фіолетових оливок
  • 150 г хорізо
  • 3 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка насіння кмину
  • 10 мл курячого бульйону
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • солоний перець

Підготовка

Розігрійте духовку на го. 6-7/200 °.

оливками

Помістіть 4 курячі стегна (розділені на ніжки і стегна) у посуд духовки і натріть їх 1 ст. солодка паприка.

Додайте 1 нарізаний скибочками лимон, 150 г зелених або фіолетових оливок, 150 г тонко нарізаного хорізо, 3 цілі зубчики часнику, 1 ч. Л. насіння кмину. додати сіль і перець.

Залити 10 мл курячого бульйону і скропити 2 ст. ложки оливкової олії.

Варити 45 хвилин, перевернувши половину варіння. Подавати з манною крупою або невеликою картоплею на пару.