Куркума - Лексикон лікарських рослин та ліків
Лексикон лікарських рослин та ліків: Куркума
Види куркуми
•Сім.: Zingiberaceae.
•Попередньо: Південно-Східна Азія.
•Curcuma aromatica Салісб.; Блок-аналог.
Ліки: Підщепа Curcuma aromatica; Блок коріння громадянина (син. Дика куркума), заварені та висушені основні та вторинні кореневища або їх частини, нарізані скибочками або вздовж чверті. Власник: Куркуміноїдна суміш (0,03-0,3%) s. C. domestica, ефір. Олія (приблизно 6%) із сесквітерпенами (65%), які в основному складають куркуми, сесквітерпенові спирти (22%), а також камфен, камфора та стор-Метоксицинамова кислота. Застосування: Популярний в районах походження, особливо зовні для шкірних висипань та корости, а також для лікування ран. В аюрведичній медицині від втрати апетиту. В Європі як замінник, іноді як фальсифікація Кореневище Curcumae longae або Rhizoma Zedoariae. Також для отримання крохмалю.
•Curcuma domestica Валь. (Син. Куркума амома, Куркума лонга); Куркума (куркума).
ліки.: Кореневище Curcumae longae (син. Кореневище Куркуми, Rhizoma Curcumae longae); Кореневище куркуми (син. Корінь куркуми, жовтий корінь, гуркумей), заварені та сушені кореневища. Власник: ефірна олія (3-5%), переважно сесквітерпени (60%), включаючи ар-Турмерон, α-, β-Турмерон, Атлантон і Курлон, крім того, Зінгіберен (25%), Куркумол і невеликі кількості α-Фелландрена, Сабінен, Цинеол і Борнеол. Подальшими компонентами є куркуміноїди (3-5%), включаючи куркумін див. Формулу, моно- та дидесметоксикуркумін. Застосування: диспептичні скарги. У місцях походження запальних та септичних захворювань шкіри та очей. Препарат також служить спецією і є фарбувальним компонентом порошку каррі.
•Curcuma zedoaria (Christm.) Rosc. (син. Амомум латифоліум, Amomum zedoaria, А. Зерумбет, Curcuma speciosa, C. zerumbeth); Цитвер (син. Зедорі, Цитвервурцель).
Ліки: Rhizoma Zedoariae (син. Rhizoma Zedoariae); Цитвервурцель, висушені цибулинні частини кореневища, розрізані на поперечні зрізи або вздовж чверті. Власник: ефірне масло (1-1,5%) із сесквітерпеновими спиртами в якості основних компонентів, а також монотерпенами, включаючи α-пінен, камфен та цинеол, а також куркуменолом, куркумолом та стор-Етиловий ефір этоксицинамової кислоти. Крім того, куркуміноїди, включаючи куркумін, та крохмаль. Застосування: Слабкість травлення, іноді також як жовчогінний засіб. У домашньому господарстві в невеликих кількостях як кухонна спеція, а також як ароматизатор у лікерній промисловості.
Можливо, вас також зацікавить: Мозок та розум 1/2021