Куркума - що можна сказати про біодоступність від Repavital
Цікаві факти з історії рослини куркуми:
Використання сухої порошкоподібної рослини куркуми має давню традицію в історії людства.
Він використовується як прянощі та лікарська рослина щонайменше 5000 років. Спочатку вона використовувалася лише в індійських та східно-азіатських регіонах, а куркума потрапила до Греції через арабів, а пізніше до Центральної Європи, де, як кажуть, вона відома приблизно з 1150.
Як індійський шафран, він замінив набагато дорожчий справжній шафран. Куркума є основним компонентом суміші спецій каррі. Кухня незамінна без рослини.
Ще більший інтерес представляє їх медична вигода. У народній медицині Східної Азії та Індійського субконтиненту вона традиційно використовується для різноманітних скарг, таких як
Діарея
Дискомфорт у верхній частині живота
Глистна інвазія
Дерматит
Синці
для загоєння ран
Очищення крові тощо.
Зараз проводяться численні дослідження та дослідження впливу куркуми.
До 2018 року було опубліковано близько 12 000 наукових публікацій.
Потенціал цієї рослини надзвичайний і в значній мірі впливає на здоров’я людини. Їх комплексний вплив на запальний процес в організмі з різним впливом на найрізноманітніші механізми має найбільше значення.
Про наслідки куркуми
Широкий спектр ефектів куркуми включає антиоксидантні, протизапальні, протиракові, антиартритичні, антиатеросклеротичні, протидіабетичні, антидепресантні, антивікові, антимікробні, ранозагоювальні та сприяючі пам'яті властивості.
Він має багатоцільовий ефект; воно починається з численних різних цільових структур та шляхів передачі сигналів.
На сьогодні доведено вплив на експресію 14 генів, 13 факторів транскрипції, 12 рецепторів, численних ферментів та факторів росту тощо.
Куркумін впливає на фактори транскрипції, такі як NF-κB та Nrf2, прозапальні фактори, такі як IL-1ß, IL-6 та TNF-α, а також на ферменти, такі як циклооксигеназа -2 (COX-2) та 5-ліпоксигеназа (5-LOX) та фактори адгезії. Наводити приклади.
Крім того, цей потужний поліфенол, здається, має епігенетичний ефект. Це впливає на епігенетичний статус ДНК клітин, тобто ділянку, яка відповідає за активність або відключення певних ділянок гена, і таким чином впливає на патогенез багатьох захворювань.
На сьогодні проведено більше 200 клінічних досліджень із куркумінвмісними препаратами.
Широкомасштабні дослідження пухлинних захворювань (рак), а також захворювань, заснованих на хронічному запаленні (хвороба Крона, виразковий коліт, ревматоїдний артрит, остеоартроз, хронічні захворювання легень, гінгівіт та пародонтоз).
Безумовно, центральним механізмом куркуми є те, що вона регулює запальні процеси за допомогою різних механізмів дії.
При пухлинних захворюваннях активізуються проапоптотичні механізми, які призводять до елімінації пухлинних клітин, або індукуються гени-супресори пухлини, які інгібують розвиток пухлини.
Куркума, а точніше куркумін, ключовий інгредієнт, має нейропротекторну дію, що може представляти інтерес у майбутньому для таких неврологічних захворювань, як хвороба Альцгеймера. У разі депресії спостерігається поліпшення настрою.
У дерматології куркумін виявляє терапевтичні переваги при псоріазі та вітіліго.
Завдяки широкому діапазону ефектів, клінічно також спостерігається вплив на метаболічні захворювання. У разі цукрового діабету II типу рівень цукру в крові падає. Сприятливий вплив мають такі наслідки діабету, як мікроангіопатія або ретинопатія. Очевидно, як показує дослідження, переваг також можна досягти при ожирінні. Не в останню чергу куркумін має кардіопротекторну дію.